यह एक हल्की रेसिपी है जो बनाने में बहुत ही आसान और स्वादिष्ट है, आप इसे झटपट बना सकते हैं और इसके लिए न्यूनतम मात्रा में तत्वों की आवश्यकता होती है। यह उन लोगों के लिए एक आदर्श केक है जो वजन कम करने या रखरखाव के लिए आहार पर हैं क्योंकि यह आपको कुछ कैलोरी प्रदान करेगा।
केक मूल रूप से तोरी, कुछ रंगीन सब्जियों और मसालों से बनाया जाता है। आप इसे दिन के किसी भी भोजन में शामिल कर सकते हैं। अब, यह सलाह दी जाती है कि आप खाने के लिए केक के हिस्से की संख्या से अधिक न लें क्योंकि आप अतिरिक्त कैलोरी शामिल करेंगे।
सामग्री:
> 2 किलो तोरी।
> 2 आम प्याज।
> 1 हरा प्याज।
> 1 लाल शिमला मिर्च।
> 1 हरी शिमला मिर्च।
> नमक।
> काली मिर्च।
> अजवायन।
> 1 अंडे का सफेद भाग।
> 100 सी.सी. मलाई निकाला हुआ दूध।
> 50 ग्राम। कसा हुआ हल्का पनीर।
> 1 हल्का पास्क्युलिना कैप।
> 2 बड़े चम्मच हल्के ब्रेडक्रंब।
> सूरजमुखी तेल।
> सब्जी स्प्रे।
तैयारी:
सबसे पहले तोरी को धो लें, सिरों को काट लें, 15 मिनट के लिए उबाल लें, छान लें, मध्यम टुकड़ों में काट लें, हल्के ब्रेडक्रंब में मिलाएं और ठंडा होने दें। दूसरी ओर, आप आम प्याज, हरा प्याज, लाल शिमला मिर्च और हरी शिमला मिर्च को थोड़े से तेल में भून लें।
सब्जियों के भुन जाने के बाद, उन्हें एक कंटेनर में रखें, तोरी, कद्दूकस किया हुआ पनीर और स्वादानुसार मसाले डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर आप पैन को वेजिटेबल स्प्रे से छिड़कें, पास्क्युलिना का ढक्कन रखें, तैयारी को डंप करें और मिश्रित दूध के साथ अंडे का सफेद भाग डालें और 30 मिनट के लिए मध्यम ओवन में पकाएं।
और कहीं न कहीं आप डालने जा रहे हैं कि लानत केक में कितनी कैलोरी होती है ??? धन्यवाद