हल्का क्रीम चिकन

यह बनाने में एक बहुत ही सरल हल्की रेसिपी है, जिसे आप कम समय में बना सकते हैं, जिसका स्वाद स्वादिष्ट होता है और इसके लिए न्यूनतम मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है। यह मूल रूप से चिकन, सब्जियों और कुछ हल्के तत्वों से बनाया जाता है। आप इसे दिन के किसी भी समय शामिल कर सकते हैं।

यह हल्की क्रीम चिकन रेसिपी उन सभी लोगों के लिए आदर्श है जो वजन कम करने के लिए आहार या रखरखाव योजना का अभ्यास कर रहे हैं क्योंकि यदि आप इसे सही मात्रा में शामिल करते हैं, तो यह आपको न्यूनतम मात्रा में कैलोरी प्रदान करेगा।

सामग्री:

> 1 किलो चिकन सुप्रीम.
> 2 प्याज।
> लहसुन की 1 लौंग।
>आधा किलो आलू.
> 200सीसी. हल्के या घर का बना शोरबा।
> 100cc। मलाई निकाला हुआ दूध।
> 50cc। स्किम मिल्क क्रीम से।
> नमक।
> काली मिर्च।
> अजमोद।
> जैतून का तेल।

तैयारी:

सबसे पहले आपको आलू को छीलकर, धोकर छोटे क्यूब्स में काट लेना होगा. दूसरी ओर, आपको लहसुन की कली और प्याज को छीलकर, बारीक काट लेना होगा और पहले से जैतून के तेल से चुपड़े हुए बहुत गर्म पैन में भूनना होगा, सब्जियां पारदर्शी होनी चाहिए।

जब सब्जियां पक जाएं तो आपको शोरबा और आलू डालना होगा, अच्छी तरह मिलाना होगा और 20 मिनट तक पकाना होगा। अंत में आपको चिकन, दूध, क्रीम, नमक, काली मिर्च और अजमोद डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और 30 मिनट तक पकाएँ। आप इसके साथ किसी भी तरह की सजावट कर सकते हैं।