भांग के बीज मानव उपभोग के लिए उपयुक्त होते हैं और बहुत कम लोग इनका सेवन करते हैं। वे हमें महान पोषण लाभ प्रदान करते हैं और उनकी उपस्थिति काफी अनूठी है क्योंकि वे हैं गहरे हरे रंग के बीज और लम्बे होते हैं.
इन बीजों में एक बहुत ही विशिष्ट सुगंध होती है और गैस्ट्रोनॉमी में कुछ हद तक इसका उपयोग किया जाता है। पूरक के लिए आदर्श शाकाहारी, शाकाहारी और खेल आहार अपने महान प्रोटीन योगदान के लिए।
इन बीजों के छोटे आकार की तुलना में वे हमें जो पोषण लाभ प्रदान करते हैं, वे बहुत अच्छे हैं। गांजा के पास विटामिन ए, बी, सी, डी और ई. इसलिए, यह पूरी तरह से सभी समूहों को कवर करता है। कैल्शियम, आयरन और फास्फोरस जैसे खनिज भी मौजूद हैं और हमारी हड्डियों और ऊतकों के लिए आवश्यक हैं। यदि हम इन बीजों को लेते हैं तो हम खेल सत्रों के लिए मजबूत कण्डरा और मांसपेशियां तैयार कर सकते हैं।
इसका एक और गुण . का महान योगदान है ओमेगा 3 और 6, जो धमनियों को बिना किसी समस्या के रक्त ले जाने में मदद करते हैं, अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लेने के लिए अच्छा परिसंचरण बनाए रखना आवश्यक है। इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है और वाहिकाओं को शुद्ध करने में मदद करता है।
इसके अलावा, वे एक ऐसे भोजन से भी जुड़े हुए हैं जो त्वचा को समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। जो अपने बड़ी मात्रा में फाइबर वे हमारे शरीर में पाए जाने वाले सभी विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं और साथ ही, उनका सेवन करते समय, यह हमें तृप्ति की भावना देगा, यही कारण है कि यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो चिंता, नसों और अनिद्रा से पीड़ित हैं। शरीर के विश्राम को बढ़ावा देकर भूख को शांत करने में मदद करता है।
उन्हें कैसे लें
ये भांग के बीज छिलके, साबुत, तेल के रूप में या दूध में पाए जा सकते हैं। छिलके वाले बीज में बेचे जाते हैं हर्बलिस्ट या स्वास्थ्य खाद्य भंडार, और वे सलाद, सॉस या सूप में संयोजित करने के लिए आदर्श हैं। इसे ढकने वाला खोल सख्त होता है, इसलिए इसे छिलके वाले बीज लेने की सलाह दी जाती है।
भांग का तेल यह स्वास्थ्यप्रद में से एक है जिसे हम बाजार में पा सकते हैं। ओमेगा ३ और ६ का बहुत समृद्ध स्रोत और किसी भी अन्य तेल के समान उपयोग होता है। तलने के अलावा, जिसे इस तेल से तलने की सलाह नहीं दी जाती है। अंततः भांग का दूधइसे ब्लेंडर की मदद से प्राकृतिक रूप से और घर पर भी किया जा सकता है। आपको बस छिलके वाले भांग के बीज और पानी का एक हिस्सा मिलाना है, दूधिया रंग का मिश्रण प्राप्त करना है, जो डेसर्ट, कॉफी या जलसेक में जोड़ने के लिए आदर्श है।