सर्दियों में सलाद पसंद करने के टिप्स

क्या आपको सर्दियों में सलाद खाना मुश्किल लगता है? आप अकेले नहीं हैं, क्योंकि बहुत से लोग ठंड के महीनों के दौरान सब्जियों की ताजगी और कुरकुरे प्रकृति के कारण उनके प्रति अस्वीकृति महसूस करते हैं।

हालाँकि, यह उस तरह से होना जरूरी नहीं है। यह संभव है गरमा गरम सलाद तैयार करें, ताकि जब तापमान हमसे कुछ महत्वपूर्ण मांगे तो वे अधिक आकर्षक हों। निम्नलिखित युक्तियों के माध्यम से पता करें कि वजन कम करने के लिए इस बहुत ही फायदेमंद व्यंजन का आनंद लेना जारी रखें।

भुनी हुई सब्जियां डालें

सर्दियों में अपने सलाद में स्क्वैश, ब्रोकली, फूलगोभी, या शिमला मिर्च जैसी भुनी हुई सब्ज़ियों के साथ टॉपिंग करके एक आरामदायक गर्म स्पर्श जोड़ें। निम्न के अलावा अपने सलाद का तापमान बढ़ाएं (ठंड से लड़ने में आपकी मदद), यह तरकीब भोजन को और अधिक सुसंगत बना देगी।

पका हुआ अनाज डालें

यह आपके सलाद में गर्मी डालने का एक और शानदार तरीका है। क्विनोआ या ब्राउन राइस पर दांव लगाएं फाइबर में समृद्धता के साथ अपनी भूख को संतुष्ट करने के लिए और इसके प्रोटीन सेवन के लिए लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा का आनंद लें।

गर्म प्रोटीन जोड़ें

एक अच्छे सलाद में प्रोटीन होना चाहिए. सर्दियों में, वह प्रकार डालना जारी रखें जो आपको सबसे अधिक पसंद है (ग्रील्ड चिकन, टोफू ...), लेकिन पहले सुनिश्चित करें कि यह गर्म है। गर्म बीन्स ठंड के महीनों के दौरान सलाद को अधिक स्वादिष्ट बनाने में भी मदद करते हैं।

स्वस्थ वसा मत भूलना

ताकि संतुष्टि का अहसास घंटों तक बना रहेकेवल साबुत अनाज और प्रोटीन जोड़ना पर्याप्त नहीं है। स्वस्थ वसा भी एक भूमिका निभाते हैं, इसलिए मलाई के लिए एवोकैडो या बादाम, सूरजमुखी के बीज, और चिया के बीज कुरकुरेपन के लिए जोड़ें। ओमेगा 3 सूजन को कम कर सकता है, उदाहरण के लिए, अस्थमा के लिए, जिसके मामले सर्दियों के दौरान बढ़ जाते हैं।