हम इसे और अधिक दृश्यता देना चाहते हैं शराब बनानेवाला का खमीर, एक दृश्यता जिसे हम मानते हैं कि यह योग्य है क्योंकि यह शरीर के लिए एक बहुत ही फायदेमंद प्राकृतिक उत्पाद है।
हम बात करेंगे कि यह वास्तव में क्या है, इसके पोषण मूल्य क्या हैं, लाभ क्या हैं, इसे कहाँ से प्राप्त किया जा सकता है और इसका सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?.
शराब बनानेवाला खमीर क्या है
शराब बनाने वाली सुराभांड यह एक प्रकार का यीस्ट या फंगस है जो बियर के माल्ट से प्राप्त होता है. यह बियर टैंकों के तल पर रहता है, जहां उनका उपयोग बियर को ठंडा करने और स्टोर करने के लिए किया जाता है। धोने और सुखाने के बाद, यह खाने के लिए तैयार उत्पाद है।
हालांकि यह विपरीत लग सकता है, शराब बनाने वाले के खमीर में अल्कोहल नहीं होता है।
शराब बनाने वाले के खमीर के गुण
शराब बनाने वाली सुराभांड शरीर के विभिन्न प्रकार की बीमारियों को रोकता और ठीक करता है. यह बहुत प्रसिद्ध उत्पाद नहीं है, इसलिए इसके विश्लेषण और शोध को बहुत अधिक नहीं बढ़ाया गया है।
यह त्वचा के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ पाचन अंगों के सामान्य कामकाज में योगदान देता है।
यह आवश्यक अमीनो एसिड में समृद्ध है, इसके प्रोटीन बहुत उच्च जैविक मूल्य के हैं, हम निम्नलिखित अमीनो एसिड पर प्रकाश डालते हैं:
- हिस्टिडीन।
- लाइसिन
- ट्रिप्टोफैन।
- ल्यूसीन।
- फेनिलएलनिन
- सिस्टीन
यही कारण है कि शराब बनानेवाला का खमीर है a कोशिका निर्माण और बहाली के लिए आवश्यक स्रोत. लेकिन इसके अलावा, यह एक कमी-क्षतिपूर्ति भोजन है और इसके विटामिन के लिए कार्बोहाइड्रेट के उपयोग के लिए एक आवश्यक उत्प्रेरक है।
यह के लिए सबसे अधिक संकेतित पोषण तत्व है तंत्रिका तंत्र. बी कॉम्प्लेक्स विटामिन की अपनी सामग्री के कारण, यह शरीर को ठीक से विकसित करने में मदद करता है, दृष्टि, त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली में सुधार करता हैयह पित्ताशय की थैली और यकृत की समस्याओं का भी उपचार कर सकता है.
दूसरी ओर, अमीर होने के नाते फोलिक एसिड यह आंतों की अखंडता के रखरखाव और रक्त के प्रतिस्थापन के लिए सहायता सुनिश्चित करता है, जिससे यह एनीमिया से बचने के लिए अनुशंसित भोजन बन जाता है।
कुछ खनिज दूसरों के ऊपर खड़े होते हैं, शराब बनाने वाले के खमीर के भीतर हमें पोटेशियम और फास्फोरस की अच्छी मात्रा मिलती है, उच्च जैविक मूल्यों वाले दो घटक। फास्फोरस है जरूरी रक्त अम्लीकरण के अच्छे संतुलन के लिए, जबकि पोटेशियम जल कोशिकाओं के चयापचय में मदद करता है। कुछ हद तक इसमें d . हैकैल्शियम और आयरन ओसिस. हड्डियों के निर्माण और एनीमिया से बचने के लिए आवश्यक है।
अंत में, शराब बनाने वाले के खमीर की सिफारिश की जाती है पाचन शुद्धि करेंइसलिए इसे प्राकृतिक सफाई करने वाला पदार्थ माना जाता है। अगर खून की सफाई भी मांगी जाती है, तो हम कुछ महीनों तक इसका सेवन कर सकते हैं, ताकि सफलता मिल सके शरीर में शुद्धि।
शराब बनाने वाले के खमीर के लाभ
ब्रेवर का खमीर ऊर्जा का एक समृद्ध स्रोत है। विटामिन बी से भरपूर और इसके लिए धन्यवाद असंतृप्त वसा अम्ल यह खराब कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है। यह हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है, इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मिलते हैं।
हमें याद है कि शराब बनानेवाला का खमीर एक प्रकार का कवक है जो माल्ट को किण्वित करता है, इसमें कोई शर्करा नहीं है, केवल प्रोटीन और एक महान जैविक मूल्य है। दो प्रकार के खमीर को विभेदित किया जाना चाहिए: एक मानव उपभोग के लिए और दूसरा कुंवारी बीयर खमीर जो उपभोग करने के लिए अच्छा नहीं है, यह विभिन्न जठरांत्र संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है।
इसमें अल्कोहल, लैक्टोज या ग्लूटेन नहीं होता है, जो इसे एलर्जी की परवाह किए बिना मानव उपभोग के लिए एक आदर्श उत्पाद बनाता है।
- यह बी विटामिन का एक बहुत ही संपूर्ण स्रोत है. वे प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करते हैं, हमारे बालों, हमारी हड्डियों और नाखूनों की गुणवत्ता को बढ़ावा देते हैं। एक पदार्थ जिसकी हमारे आहार में कमी नहीं होनी चाहिए बी विटामिन हम उन्हें केवल भोजन के माध्यम से प्राप्त करते हैं।
- कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है. ब्रेवर का खमीर असंतृप्त फैटी एसिड और लेसिथिन से भरपूर होता है, ऐसे पदार्थ जो हमारे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करते हैं।
- यह एक शक्तिशाली पोषण पूरक है. उन सभी के लिए अत्यधिक अनुशंसित है जो किसी प्रकार की कमी से पीड़ित हैं।
- ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखें. इसलिए, मधुमेह और उच्च रक्तचाप से ग्रस्त दोनों लोग शराब बनाने वाले के खमीर का सेवन कर सकते हैं और इसे अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं।
- त्वचा को ठीक करने, देखभाल करने और पुनर्जीवित करने में मदद करता है।
- कभी-कभी कब्ज से लड़ें। दिन में एक बड़ा चम्मच लेने से हमें फाइबर सप्लीमेंट मिलेगा जो आंतों में रुकावट से बचाएगा।
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है. बी विटामिन की बड़ी मात्रा वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में बदल देती है। इस तरह हम बीमारियों से लड़ने के लिए खुद को मजबूत करते हैं, यह हमें प्रतिरोध और दिनों का सामना करने का साहस देता है।
- हमारे of के संचालन को नियंत्रित करता है थाइरॉयड ग्रंथि. पोषण विशेषज्ञ इसके सेवन की सलाह देते हैं ताकि ग्रंथि सामान्य रूप से काम करे।
- आंतों के वनस्पतियों को पुनर्जीवित करता है।
आप मोटे हो रहे हैं या पतले?
यह उत्पाद यह अपने गुणों और लाभों के कारण बहुत लोकप्रिय हो गया है. यह विटामिन की कमी को पूरा करने के लिए एक बहुत ही उपयोगी पूरक है।
खुराक और विटामिन के स्तर को बढ़ाने के लिए शराब बनाने वाले के खमीर की खपत की जाने वाली मात्रा एक मजबूत कैलोरी सेवन की बात करने के लिए बहुत कम है। कोई भी एकल भोजन हमें वजन बढ़ाने या कम करने का कारण नहीं बनता है. खमीर के मामले में, समूह बी विटामिन की कमी के मामले में भूख में वृद्धि हो सकती है।
संतुलित आहार, मध्यम साप्ताहिक व्यायाम और इस पूरक के प्राकृतिक सेवन से हमें वसा नहीं मिलेगी, वास्तव में, हम स्वस्थ रहेंगे, हम पोषण और चिकित्सीय गुणों को बढ़ाएंगे।
तो अगर आप ब्रेवर यीस्ट का सेवन करने पर विचार कर रहे हैं, तो इसका सेवन करने पर वजन बढ़ने से न डरें, यह आपको मोटा नहीं बनाएगा. यह आपको अपना पेट या उन अतिरिक्त पाउंड को अपने आप खोने में मदद नहीं करेगा, लेकिन यह आपको अपने लक्ष्यों को पूरा करने में सक्षम होने के लिए ऊर्जा और जीवन शक्ति प्रदान करेगा।
बालों के लिए शराब बनानेवाला खमीर
बालों का स्वास्थ्य यह भी जरूरी है कि सुंदरता की दुनिया में हम इस बात का ध्यान रखें कि हमारे बाल कितने स्वस्थ हैं। ब्रेवर का खमीर हमें इसे बेहतर बनाने में मदद करता है, इसे और अधिक सुंदर, चमकदार बनाता है और बालों के झड़ने को रोकने में सक्षम है।
जब बालों के रोम या अगर हमारे पास कुछ पोषक तत्वों की कमी है, तो इसे बढ़ाने के लिए इसका सेवन करना अच्छा है खोपड़ी की ताकत. हम घर पर प्राकृतिक अवयवों से घरेलू उपचार कर सकते हैं, वे प्रभावी, सस्ती हैं और हम कुछ भी खतरे में नहीं डालते हैं।
इसका उपयोग मानव उपभोग और सौंदर्य उपचार दोनों के लिए किया जाता है।
ब्रेवर का खमीर और मुँहासे
दूसरी ओर, इसका उपयोग मुँहासे के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन बी 8 होता है, एक पदार्थ जो शरीर के चयापचय को बेहतर बनाने में मदद करता है। संचित विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है जो कष्टप्रद pimples या pimples के अपराधी हो सकते हैं।
आप दो अलग-अलग प्रकार के उपचारों का विकल्प चुन सकते हैं:
- पीसा हुआ: लगभग 20 ग्राम प्रतिदिन सेवन किया जाता है।
- एक मुखौटा के रूप में: सामयिक उपचार करने के लिए पाउडर को अन्य प्राकृतिक अवयवों के साथ मिलाया जाता है।
यह उत्पाद मदद करता है विभिन्न प्रकार के मुँहासे का इलाज करें कि हम पीड़ित हो सकते हैं:
- महावारी पूर्व
- कांग्लोबाटा।
- अश्लील.
- keloid
- रोसैसिया।
- सिस्टिक
फिर हम आपको बताते हैं आप किन अन्य प्राकृतिक उत्पादों के साथ खमीर मिला सकते हैं:
- दूध।
- गेहूं के बीज का तेल।
- जल।
- दही।
- एलोविरा।
- ऐप्पल विनेगर।
शराब बनानेवाला खमीर कैसे लें
शराब बनाने वाली सुराभांड विभिन्न स्वरूपों में पाया जा सकता है, जैसा कि पाउडर या परत है। अगर प्राकृतिक रूप से सेवन किया जाए तो इसका स्वाद सीधे तौर पर कड़वा होता है, लेकिन आज उस कड़वा स्वाद को सीधे निकाला जाता है ताकि हम इसे अलग-अलग खाद्य पदार्थों में मिला सकें।
पर छिड़का जा सकता है सलाद, सूप, स्टॉज, स्मूदी, जूस या इसे रोल्ड ओट्स के साथ मिलाकर अलग-अलग मिठाइयां बनाएं।
दूसरी ओर, आप इसे के रूप में उपभोग करना चुन सकते हैं गोलियां या कैप्सूल. एक अधिक आरामदायक और उतना ही प्रभावी तरीका।
अनुशंसित दैनिक खुराक दो या तीन बड़े चम्मच के बीच है, उन्हें पूरे दिन में कई खुराक में विभाजित किया जाना चाहिए। अंत में, यदि आप इसे गोलियों के रूप में लेने का निर्णय लेते हैं, तो आपको निर्माता के पत्रक पर दिए गए निर्देशों का पालन करना चाहिए।
पोषण मूल्य
- इसमें ए बड़ी मात्रा में प्रोटीनइसके अलावा, एक उच्च जैविक मूल्य का।
- यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं, क्योंकि इसमें कई आवश्यक अमीनो एसिड भी होते हैं।
- इसके अलावा, उच्च लौह सामग्री दुख से बचने के लिए संघर्ष करने वालों के लिए इसे अपरिहार्य बनाता है struggle एनीमिया।
- यह एक है विटामिन बी में उच्च खाद्य पदार्थ, जिसके साथ, जो लोग आमतौर पर तनावग्रस्त होते हैं या चिंता महसूस करते हैं, वे उन भावनाओं का मुकाबला करने के लिए एक अच्छे सहयोगी हैं।
- इसकी उच्च क्रोमियम सामग्री इसे मधुमेह रोगियों, मोटे और विशेष रूप से मिठाई पसंद करने वालों के लिए आदर्श बनाती है।
- फोलिक एसिड की इसकी उच्च सामग्री गर्भवती महिलाओं के लिए इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, हालांकि हम हमेशा अनुशंसा करते हैं कि आप चिकित्सकीय पेशेवरों के साथ किसी भी प्रश्न से परामर्श लें।
मतभेद
ब्रेवर के खमीर का कोई उल्लेखनीय दुष्प्रभाव नहीं है, हालांकि, सभी खाद्य पदार्थों की तरह, इसका सेवन जानबूझकर और बिना दुरुपयोग के किया जाना चाहिए।
इसका सेवन करते समय कुछ अपवादों को ध्यान में रखना चाहिए क्योंकि यदि हम पहले से ही किसी बीमारी से पीड़ित हैं तो हम अपने स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं। शराब बनाने वाले के खमीर का सेवन शुरू करने से पहले लोगों के निम्नलिखित समूहों को अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए इसके परिणाम हो सकते हैं।
- व्यक्तियों जीर्ण रोग।
- जिन लोगों में कमियां हैं प्रतिरक्षा तंत्र।
- लोगों के साथ डायबिटीज
- जो लोग पीड़ित हैं गठिया
- जो पीड़ित हैं आईट्रोजेनिक मुँहासे।
कहां से खरीदें और कीमत
कुछ समय के लिए इतना लोकप्रिय होने के कारण, शराब बनाने वाले का खमीर किसी भी खाद्य प्रतिष्ठान में पाया जा सकता है, यानी बड़े सुपरमार्केट से लेकर हर्बलिस्ट और विशेष स्टोर प्राकृतिक उत्पादों में। अगर आप हमेशा खरीदने की हिम्मत करते हैं इंटरनेट के माध्यम से, ऐसे कई प्लेटफ़ॉर्म हैं जो इसे सुरक्षित और मज़बूती से पेश करते हैं।
हम हमेशा सलाह देते हैं पत्रक और लेबलिंग अच्छी तरह से पढ़ें. आपको शुद्ध उत्पाद और जाने-माने ब्रांडों की तलाश करनी होगी, क्योंकि कई मौकों पर, भले ही हमें कोई ऐसा उत्पाद दिखाई दे जो हमें कम कीमत पर एक ही चीज़ बेचता हो, यह संदेहास्पद हो सकता है।
उस स्थिति में, हम उस प्रारूप के आधार पर कई मूल्य पा सकते हैं जिसमें हम इसका उपभोग करने का निर्णय लेते हैं।
- परतदार खमीर: लगभग १५० ग्राम 3 या 4 यूरो।
- गोलियाँ: के बीच २००-३०० गोलियाँ 6 और 10 यूरो।
- कैप्सूल: लगभग ५० कैप्सूल 6 यूरो.
यह हमेशा आपके द्वारा चुने गए घर, राशि और मूल स्थान पर निर्भर करेगा। हर्बलिस्ट के विशेषज्ञ से कोई भी प्रश्न पूछना न भूलें।