लौंग देने के लिए एक आदर्श मसाला है आपके सभी व्यंजनों के लिए एक विशेष स्पर्श. हालांकि, यह एक संवेदनाहारी के रूप में बहुत अच्छा है, यह दांत दर्द से राहत देने या मसूड़ों की सूजन को कम करने के लिए उपयोगी है।
इसका उपयोग नमकीन और मीठे दोनों व्यंजनों में किया जाता है और यह दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रिय हो गया है। खाना पकाने के उपयोग के अलावा, यह उपचार लाभ प्रदान करता है क्योंकि यह एनाल्जेसिक और एंटीसेप्टिक है।
लौंग के गुण
- एनाल्जेसिक
- जीवाणुरोधी
- चतनाशून्य करनेवाली औषधि
- उत्तेजक पदार्थ
- antispasmodic
इसमें शामिल हैं eugenol, एक घटक जो रक्त को थक्का बनने से रोकता है, यह उन लोगों के लिए आदर्श बनाता है जो इस प्रकार की बीमारियों से बचने के लिए हृदय रोगों से पीड़ित हैं। इसका उपयोग दंत चिकित्सा के लिए किया जाता है।
फ्लेवोनोइड्स होने से रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है, यह अच्छा है विरोधी भड़काऊ और एंटीबायोटिक. इसके पोषण मूल्यों के संबंध में, यह प्रदान करता है विटामिन के, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, ओमेगा 3 एसिड और मैंगनीज.
लौंग का उपयोग करता है
लौंग कर सकते हैं कई स्थितियों में मदद और बहुत आम संक्रमण:
- दस्त से राहत दिलाता है
- परिसंचरण को उत्तेजित करता है
- ठंडे पैरों से बचें
- सिरदर्द से राहत दिलाता है
- मलेरिया, तपेदिक, हैजा जैसे आंतों के संक्रमण को ठीक करता है
- एथलीट फुट को कम करता है
- पैर का फंगस
लौंग कैसे पलटें
इसके सभी लाभ प्राप्त करने के लिए हम इसे परिवर्तित कर सकते हैं लौंग पाउडर और इसे शहद के साथ मिलाएंयह मतली और पेट की सूजन के लिए बहुत अच्छा होगा।
हो सकता है लौंग का अर्क एक कप से 3 लौंग उबाल लें। इसे 10 मिनट के लिए आराम दें और इसे शहद से मीठा करें, यह गैस से बचने के लिए आदर्श है।
पीड़ित लोगों के लिए सिरदर्द हम नमक, पानी और लौंग के पाउडर का मिश्रण बना सकते हैं माथे की मालिश करने के लिए।
हम एक लौंग का तेल पा सकते हैं, जो इसके लिए आदर्श है पेट की मालिश करें प्रसव के संकुचन को नियंत्रित करने के लिए गर्भवती होने पर।