इससे पहले कि आप यह निर्धारित कर सकें कि क्या आप असहिष्णु हैं लैक्टोजदुनिया भर में हजारों लोगों को प्रभावित करने वाले इस असंतुलन के बारे में थोड़ा और जानना जरूरी है। यह तब प्रकट होता है जब कोई व्यक्ति दूध पीने के बाद, या उत्पादन डेयरी जैसे दही, मलाई, पनीर, व्हीप्ड क्रीम आदि, यह पाचन समस्याओं से ग्रस्त है।
असुविधा एक एंजाइम के उत्पादन में कमी के कारण होती है जिसे कहा जाता है लैक्टेज यह आंत में बनता है और इसमें लैक्टोज को तोड़ने की क्षमता होती है। बहुत से लोग लैक्टोज असहिष्णु हो सकते हैं। कुछ इसे भुगतते हैं समस्या एक बिंदु पर और फिर ठीक हो जाते हैं, लेकिन अन्य जीवन भर पीड़ित होते हैं।
भारत में यह समस्या बहुत आम नहीं है शिशुओं, समय से पहले के बच्चों को छोड़कर, जो केवल कुछ हफ्तों के लिए इससे पीड़ित होते हैं।
कई अध्ययनों से पता चला है कि लक्षण वयस्कता के साथ दिखाई देते हैं। यह कई वर्षों से अपनाए जाने वाले आहार के प्रकार से संबंधित हो सकता है।
इसी तरह, यह दिखाया गया है कि इस तथ्य के बावजूद कि यह समस्या दुनिया के किसी भी हिस्से में मौजूद है, ऐसे समाज हैं जहां यह बहुत अधिक दिखाई देता है। दरअसल, एशियाई अमेरिकी देश, मूल अमेरिकी या अमेरिंडियन, अफ्रीकी अमेरिकी, हिस्पैनिक्स या लैटिनो, और दक्षिणी मूल के लोग यूरोप, इस विकार से अधिक प्रभावित होते हैं।
यदि आंत क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो यह कम उत्पादन कर सकती है लैक्टेज. किसी रोगी की आंत खराब होने के कारण संक्रमण, चोट, सर्जरी, रोग सीलिएक या क्रोहन रोग।
लैक्टोज असहिष्णुता के सामान्य लक्षण
- दस्त,
- बीमारी,
- ऐंठन या पेट दर्द
- भारीपन और पेट फूलने की भावना।
यह असहिष्णुता इसका निदान तब किया जा सकता है जब व्यक्ति डेयरी उत्पादों का सेवन करने के बाद एक या अधिक लक्षणों से पीड़ित होता है।