यह हल्की ब्रोकली और तोरी का हलवा एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे बनाना बहुत आसान है, इसमें न्यूनतम मात्रा में तत्वों की आवश्यकता होती है और विशेष रूप से उन सभी के लिए डिज़ाइन किया गया है जो वजन कम करने के लिए आहार का पालन कर रहे हैं क्योंकि यह आपको कुछ कैलोरी प्रदान करता है।
अब, यदि आप इस हल्की रेसिपी को बनाने के लिए दृढ़ हैं, तो आपको इसे बनाने वाले तत्वों का कड़ाई से सम्मान करना चाहिए ताकि यह हल्का हो, आपको अपने द्वारा खाए जाने वाले हलवे की मात्रा को भी नियंत्रित करना होगा क्योंकि अन्यथा आप अतिरिक्त कैलोरी शामिल करेंगे और वह आपको मोटा कर देते हैं।
सामग्री:
> 250 ग्राम। ब्रोकोली।
> 250 ग्राम। तोरी का।
> 1 आम प्याज।
> 1 हरा प्याज।
> 2 अंडे का सफेद भाग।
> चोकर की 2 स्लाइसें।
> 250cc। मलाई निकाला हुआ दूध।
> नमक।
> काली मिर्च।
> अजवायन।
> सब्जी स्प्रे।
तैयारी:
सबसे पहले आप एक गहरी प्लेट में नमक और काली मिर्च के साथ स्किम्ड दूध रखें और चोकर की ब्रेड के स्लाइस रखें, आपको इसे 10 मिनट के लिए भीगने देना होगा। समय बीत जाने के बाद, तैयारी को एक बड़े कंटेनर में रखें।
बारीक कटा हुआ आम प्याज़ और हरा प्याज़, पहले उबली हुई ब्रोकली और तोरी डालें और छोटे टुकड़ों में काट लें, अजवायन और अंडे की सफेदी को बर्फ़ में फेंटें और अच्छी तरह मिलाएँ। तैयारी को पहले से छिड़के हुए हलवे के सांचे में सब्जी के छिड़काव के साथ रखें और 25 मिनट के लिए मध्यम ओवन में पकाएं।
अति उत्कृष्ट !!!! बहुत अमीर