सर्दी और फ्लू का मौसम आ गया है, और इसके साथ सामान्य अस्वस्थता, खांसी, बलगम ... सौभाग्य से, वहाँ हैं प्राकृतिक उपचार जो सर्दी और फ्लू के लक्षणों से राहत देते हैं और वे हमें बेहतर महसूस करने में मदद करते हैं।
चिकन सूप सबसे पुराने ठंडे उपचारों में से एक है. जो चीज इसे इतना प्रभावी बनाती है वह यह है कि यह कई मोर्चों पर काम करती है। एक ओर, यह शरीर को अंदर से गर्म और हाइड्रेट करता है, जो बदले में श्लेष्म झिल्ली को नम रखने और उनकी लालिमा और सूजन को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, खासकर अगर यह घर का बना है, तो यह पोषक तत्व प्रदान करता है जिसे शरीर को पहले ठीक करने की आवश्यकता होती है, जैसे जस्ता और लोहा।
नींबू अदरक की चाय सबसे मजबूत गले की खराश को भी शांत करती है. इसे तैयार करने के लिए, आपको पतले स्लाइस में कटा हुआ एक मध्यम अदरक, एक बारीक कटा हुआ सिट्रोनेला डंठल (केवल सफेद भाग) और दो बड़े चम्मच शहद की आवश्यकता होगी। एक सॉस पैन में अदरक और सिट्रोनेला को उबाल लें। जब आप इन्हें आंच से हटा लें तो इसमें शहद मिलाएं और इसे घुलने तक चलाएं। मिश्रण को लगभग 15 मिनट तक बैठने दें। इसे लेने से पहले इसे छान लें ताकि सिट्रोनेला और अदरक के निशान निकल जाएं।
इसके माइक्रोबियल गुणों के लिए धन्यवाद, हल्दी वाला दूध आम श्वसन संक्रमण की प्रगति को रोक सकता है इससे पहले कि वे प्रतिरक्षा प्रणाली पर कहर बरपाते। यह भारतीय मूल का एक प्राचीन उपाय है जो पेट खराब होने या मिचली आने पर भी मदद करता है। आपको एक कप बादाम का दूध (बिना मीठा), 1/2 चम्मच पिसी हुई हल्दी, 1/2 चम्मच पिसी हुई अदरक, 1/4 चम्मच पिसी हुई इलायची और 1 चम्मच अपनी पसंद के स्वीटनर की आवश्यकता होगी (उदाहरण के लिए, शहद ) . अब सभी सामग्री को एक ढक्कन वाले जार में डालकर करीब दो मिनट तक अच्छी तरह हिलाएं। इसे पीने से पहले चीनी की छलनी से छानना न भूलें।