खजूर के गुण

दिनांक . से दिखाई देते हैं खजूर का पेड़ और हम उन्हें छह हजार साल से भी पहले पा सकते हैं। इसकी खेती दक्षिण पूर्व एशिया और उत्तरी अफ्रीका में शुरू हुई, जो अंततः गर्म देशों में फैल गई।

ताड़ के पेड़ के फल हैं कई संपत्तियां जिनसे बहुत से लोग अनजान हैं unawareइसलिए हम यहां आपको यह बताने आए हैं कि इसके क्या फायदे हैं और ये आपके लिए क्या कर सकते हैं।

El खजूर के आकार का फल अंडाकार होता हैयह भूरे रंग का होता है, इसका मांस दृढ़ और मीठा होता है और इसके अंदर हमें एक लम्बी हड्डी मिलती है। हम लंबाई में 4 सेंटीमीटर तक के नमूने पा सकते हैं। जैसा कि हमने बताया, इसकी खेती मध्य पूर्व, उत्तरी अफ्रीका और कैलिफोर्निया के कुछ क्षेत्रों में केंद्रित है। हालाँकि वर्तमान में, हम उन्हें दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पा सकते हैं।

उन्हें अक्सर नट्स के समूह में शामिल किया जाता है, उन्हें किशमिश या सूखे खुबानी के समान माना जाता है, हालांकि, पौधे पर ही खजूर उगते और पकते हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, केवल एक प्रकार की तिथि नहीं हैयह हमेशा ताड़ के पेड़ के प्रकार पर निर्भर करेगा। कहा जाता है कि खजूर की सर्वोत्तम गुणवत्ता के क्षेत्र में पाई जाती है ट्यूनीशिया, उनकी बहुत चिकनी, महीन और गहरी त्वचा है। दूसरी ओर, तुर्की तिथियाँ वे बहुत प्रसिद्ध भी हैं, वे गहरे रंग के और अधिक नाजुक हैं। अंत में, हमें तारीखें मिलती हैं Elche जो उत्कृष्ट गुणवत्ता के हैं।

खजूर का सेवन कैसे करें

• में मध्ययुगीन भोजन वे व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, और मुख्य भोजन या किसी भी प्रकार के पकवान के रूप में डेसर्ट में दोनों का उपयोग किया जा सकता है।
• एक बार हड्डी निकल जाने के बाद, हम उन्हें कुछ सूखे मेवे या कुछ पनीर के पेस्ट से भर सकते हैं।
• En ग्रीस और तुर्की, वे इसे मांस और मछली के साथ मिलकर तैयार करते हैं।
• हम ढूंढ सकते हैं खजूर का सिरका, हो सकता है चटनी, बेकरी उत्पादों के लिए पास्ता और बीज के रूप में।
• हमें यह नहीं भूलना चाहिए पेड़ की कलियाँहथेली से हमें ताड़ के दिल मिलते हैं, जिनका उपयोग सलाद में किया जाता है।

खजूर के गुण और लाभ

खजूर हमें महान पोषण गुण प्रदान करते हैं जो हमारा शरीर दिन के दौरान ऊर्जा के लिए लेता है। खजूर हमें बहुत ऊर्जा देने और हमारे मूड को बेहतर बनाने की विशेषता है।

आगे हम आपको बताते हैं कि खजूर से हमें कौन-कौन से बेहतरीन फायदे मिलते हैं।

• खजूर खाने की सलाह दी जाती है शिक्षा काल या जब अतिरिक्त मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
• वे मानसिक क्षमता और चपलता को बढ़ाते हैं।
• यह एक समृद्ध भोजन है एंटीऑक्सीडेंट अमीनो एसिड।
• ऐसे लड़ो मुक्त कण।
• वे के हाइड्रेट प्रदान करते हैं कार्बन, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम y मैग्नीशियम
• एसिड होता है पैंटोथेनिक, वसा को कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा में परिवर्तित करने के लिए आवश्यक है।
• तारीख हमें अपने पसंदीदा खेल में प्रदर्शन करने में मदद करती है। यह मांसपेशी द्रव्यमान बनाने के लिए एक प्रणोदक है।
• लड़ो तनाव, la चिंता और हमें सोने में मदद करता है।
• हमें होने से रोकें तनाव के एपिसोड। 
• यह फाइबर से भरपूर होता है, इसलिए यह हमें लड़ने में मदद करता है कब्ज। 
• कम करने में मदद करता है रक्त में कोलेस्ट्रॉल। उनमें शायद ही कोई वसा होता है और स्तरों को नियंत्रित करने में मदद करता है।
• वे एक अच्छे पाचन में सुधार करते हैं और भाग लेते हैं, राहत देते हैं कब्ज़, गैस से बचें और आपको बहुत अधिक वजन न बढ़ाने में मदद करें।
• यह आवश्यक शर्करा प्रदान करता है जो हमें ऊर्जा प्रदान करता है। प्राकृतिक शर्करा हैं ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज। 
• वे आयरन से भरपूर होते हैं, इसलिए इसका सेवन उन सभी को करने की सलाह दी जाती है जिनके पास है एनीमिया, या बुजुर्ग लोग जिन्हें थोड़ी अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
• दूसरी ओर, पोटेशियम से भरपूर और सोडियम में बहुत कम होखजूर तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करने में मदद करता है।

तिथियों से निपटने के लिए युक्तियाँ

खजूर की उम्र लंबी होती है, हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि ये खराब नहीं होते। आपको यह जानना होगा कि उन्हें अच्छी तरह से कैसे स्टोर और संरक्षित किया जाए ताकि वे खराब न हों। इस कारण से, हम उन्हें एयरटाइट और सूखे कांच के जार में ऐसी जगह पर स्टोर करने की सलाह देते हैं, जहां वे प्रकाश के संपर्क में नहीं आते हैं।

जैसा कि हमने बताया, खजूर बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों और खनिजों से भरपूर होता है, जैसे कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम और समूह बी के विटामिन, प्रोविटामिन ए, सी और डी. इन सभी का लाभ उठाने में सक्षम होने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करने में संकोच न करें। आप एक दिन में औसतन 3 और 5 खजूर का सेवन कर सकते हैं।

इनका स्वाद मीठा होता है, ये हैं तृप्त करना और उनका सेवन स्लिमिंग डाइट में किया जा सकता है, हालांकि, हमें उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि वे शर्करा से भरपूर होते हैं, हालांकि वे हैं फायदेमंद हमारे वजन घटाने को बदल सकता है।