स्पार्कलिंग पानी पीना स्पेन में बहुत आम नहीं है लेकिन यह बाकी यूरोपीय समुदाय में है। इस प्रकार के पानी में कार्बोनिक एसिड, कैल्शियम, क्लोरीन, नाइट्रोजन, सोडियम, मैग्नीशियम और कभी-कभी लिथियम का हिस्सा होता है।
यह अधिक अम्लीय प्रकार का पानी है, इसलिए इसे पीने की सलाह दी जाती है ताकि हमारे पाचन पर लाभकारी प्रभाव देखा जा सके। बाज़ार में हमें दो प्रकार के स्पार्कलिंग पानी मिलते हैं, एक जो झरने से कार्बोनेटेड होते हैं और दूसरे जो बाद में गैसीकृत होते हैं।
यह पानी गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है, यही कारण है कि यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो भारी पाचन या अपच से पीड़ित हैं; हालांकि, इस प्रकार के पानी की सिफारिश उन लोगों के लिए नहीं की जाती है जो इससे पीड़ित हैं ऐरोफैगिया या उल्कापात।
पानी की तरह, स्पार्कलिंग पानी में कैलोरी नहीं होती है, हमें इसे सोडा या टॉनिक के साथ भ्रमित नहीं करना चाहिए, क्योंकि ये उपचारित होते हैं और इनमें कैलोरी होती है। इसका अधिक मात्रा में सेवन करना ठीक नहीं है, भोजन के बाद दिन में 4 से 6 गिलास लेना आदर्श है।
इसका सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है
कुछ मामलों में स्वास्थ्य कारणों से इस प्रकार के पानी का सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। निम्नलिखित मामलों पर ध्यान दें:
- जो लोग पीड़ित हैं हियाटल हर्निया
- आंतों की बीमारियों से पीड़ित लोग, जैसे कि पीड़ित लोग बृहदान्त्र में बीमारियाँ
- जो लोग पीड़ित हैं flatulences
- के साथ लोग श्वसन विफलता
- अधिकांशतः स्पार्कलिंग पानी पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है एथलीटों क्योंकि अगर आप अभी भी थके हुए हैं और हाइपरवेंटिलेट कर रहे हैं तो एक बार में इतनी अधिक गैस डालना बहुत खराब संयोजन हो सकता है