El बीट का जूसइसमें स्वादिष्ट स्वाद के साथ-साथ शरीर के लिए कई लाभकारी गुण होते हैं। यह बड़ी मात्रा में विटामिन ए, सी, फोलिक एसिड, विटामिन डी प्रदान करता है, और ये सभी घटक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं रोगों. चुकंदर के रस में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जैसे कि फ्लेवोनोइड्स और कैरोटेनॉइड जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ते हैं, और कुछ ट्यूमर और कैंसर रोगों के गठन को रोकने में मदद करते हैं।
चुकंदर का रस भी अमीनो एसिड का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो बनाने के लिए आवश्यक है प्रोटीन शरीर में। इसके अलावा, यह स्वास्थ्य के लिए कई प्रकार के लाभकारी और आवश्यक खनिज प्रदान करता है जैसे कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, तांबा और मैंगनीज। यह प्राकृतिक फाइबर का भी एक बड़ा स्रोत है जो पाचन तंत्र की रक्षा करता है।
चुकंदर का जूस पीने से ब्लड प्रेशर कम होता है। इसे नियंत्रित करने में मदद करने के लिए दिन में कम से कम एक गिलास जूस पीने की सलाह दी जाती है presion धमनीय सिस्टोलिक प्राकृतिक मूल के बीट में नाइट्रेट होते हैं, और वे उन्हें शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल देते हैं। यह ऑक्साइड रक्त वाहिकाओं को फैलाने और फैलाने में मदद करता है, रक्त परिसंचरण को सुविधाजनक बनाता है और तनाव को कम करता है।
चुकंदर लड़ने में मदद करता है सूजन. यह पोषक तत्वों का एक स्रोत है जिसे कहा जाता है बीटेन जो शरीर को पर्यावरणीय तनाव से बचाने में मदद करता है। इसलिए, चुकंदर के रस का सेवन सूजन को कम करने, आंतरिक अंगों की रक्षा करने और पुरानी बीमारियों सहित संवहनी समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
चुकंदर के जूस में कैंसर रोधी गुण होते हैं। शामिल phytonutrients महत्वपूर्ण और प्रभावी जो कैंसर के विकास को रोकने में मदद करते हैं। चुकंदर के अर्क को पानी के साथ मिलाकर के गठन को कम करने के लिए दिखाया गया है ट्यूमर अंगों में। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों को खत्म करने और घातक कोशिकाओं के विकास से लड़ने के लिए जिम्मेदार हैं। चुकंदर के जूस का सेवन अक्सर शरीर को कैंसर से बचाता है।
यदि चुकंदर के रस का बार-बार सेवन किया जाता है, तो आप इसके लाभों और इसके उच्च प्रतिशत का आनंद ले सकते हैं फाइबर. चुकंदर में उच्च स्तर का विटामिन सी, फाइबर और आवश्यक खनिज जैसे पोटेशियम और मैंगनीज होते हैं, जो शरीर के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। मांसपेशियों और हड्डियों, यकृत, गुर्दे और अग्न्याशय के।
बीट्स की उच्च दर है फोलेट्स और विटामिन बी, जो जन्म दोषों के जोखिम को कम करता है। इसके अलावा, यह चयापचय और संपूर्ण के बाद से पाचन के पक्ष में है प्रक्रिया digestivo यह चुकंदर के रस से उत्तेजित होता है। यह एक भूख उत्तेजक भी है जो भारी पाचन को सुविधाजनक बनाने में मदद करता है।