लास गाजर वे रसोई के संबंध में कई विविधताओं की अनुमति देते हैं, इस नारंगी सब्जी को एक हजार और एक तरह से कच्चा और पकाया दोनों तरह से खाया जा सकता है।
उन्हें हमारे साप्ताहिक आहार में शामिल करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है क्योंकि इसका बहुत अच्छा पोषण मूल्य होता है। वे बीटा-कैरोटीन से भरे हुए हैं, अपराधी जो उन्हें आकर्षक रंग देता है।
के अलावा बीटा कैरोटीनयदि हम इनका सेवन करते हैं, तो हम अपने शरीर को विटामिन ए, सी, बी1, बी2, बी3, बी9, सी, ई, के, साथ ही पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, फास्फोरस और मैंगनीज प्रदान करेंगे।
अपने आहार फाइबर के लिए धन्यवाद, यह आंत्र समस्याओं, कभी-कभी कब्ज में मदद करता है और मदद करता है जीव को डिटॉक्सिफाई करते हैं. गाजर में फैट नहीं होता है इसलिए इसकी कैलोरी वैल्यू बहुत कम होती है, 100 ग्राम गाजर में सिर्फ 40 कैलोरी होती है।
गाजर के अद्भुत फायदे benefits
वे सब्जियां हैं जो समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने में मदद करती हैं, विटामिन ए के लिए धन्यवाद, यह हमारे स्वास्थ्य को अंदर और बाहर की देखभाल करता है। त्वचा की देखभाल के लिए बनाए गए कई सौंदर्य प्रसाधनों में हमेशा गाजर का सार होता है क्योंकि वे शरीर के अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
इसके अलावा, टाल रोग सीधे दिल से संबंधित हैं और बृहदान्त्र या फेफड़ों का कैंसर। और निश्चित रूप से, गाजर अच्छे नेत्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जाने जाते हैं, हमें दृष्टि की रक्षा करने और रात में इसे बढ़ाने में मदद करते हैं।
ध्यान रखना चाहिए
Un अतिरिक्त गाजर का सेवन हमें नुकसान पहुंचा सकता है कैरोटेनोडर्मायह हाथों की हथेलियों, पैरों के तलवों या शरीर के अन्य क्षेत्रों पर दिखाई दे सकता है। यह शरीर में कैरोटीन के उच्च स्तर के कारण हो सकता है, रक्त इसके साथ भरा होगा, यदि यह देखा जाता है कि यह पीड़ित हो सकता है, तो बीटा-कैरोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से रोकने की सलाह दी जाती है ताकि यह धीरे-धीरे गायब हो जाए।
जब हमारे पास बहुत कुछ है विटामिन ए शरीर में, यह मतली, उल्टी, सिरदर्द और चक्कर आना पैदा कर सकता है।
इस कारण से, हमें खपत को नियंत्रित करना चाहिए, सभी खाद्य पदार्थ अच्छे हैं और प्रत्येक हमें शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों की एक श्रृंखला प्रदान करता है, हालांकि, हमें अपने स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डालना चाहिए कुछ भोजन का दुरुपयोग करने के लिए।