कैलोरी कैसे गिनें

जब आप कैलोरी गिनना जानते हैं तो वजन कम करना आसान हो सकता है। और क्या वह वजन कम करने के लिए आपको कम कैलोरी खाने की जरूरत है जो आप जलाते हैं.

हालांकि यह केवल एक ही नहीं है, कैलोरी गिनना अक्सर वजन कम करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली रणनीति है। और काम करता है। निम्नलिखित सभी हैं कैलोरी गिनना शुरू करने से पहले आपको रुचि की बातें पता होनी चाहिए.

कैलोरी किस लिए हैं?

खाने-पीने से हमें कैलोरी मिलती है। कुछ ज्यादा तो कुछ कम, लेकिन अहम बात यह है कि बाद में शरीर इनका इस्तेमाल ईंधन के तौर पर करता है। चलने या व्यायाम करने के लिए, लेकिन सोचने और सांस लेने के लिए भी कैलोरी आवश्यक है। तो उनके बिना करना संभव नहीं है.

जीवित रहने के लिए कैलोरी आवश्यक है, लेकिन आप असीमित मात्रा में नहीं खा सकते हैं। अतिरिक्त कैलोरी का भुगतान किया जाता है। यदि आप इसे नियमित रूप से नहीं करते हैं तो आपके द्वारा जलाए जाने से अधिक कैलोरी का सेवन करने से कोई जोखिम नहीं होना चाहिए। लेकिन जब यह आदत बन जाती है, तो यह अनिवार्य रूप से अधिक वजन और मोटापे की ओर ले जाती है। और क्या वह असंतृप्त कैलोरी शरीर के विभिन्न भागों द्वारा वसा के रूप में संग्रहित की जाती है.

आप प्रति दिन कितनी कैलोरी खा सकते हैं?

आमतौर पर महिलाओं को वजन बनाए रखने के लिए रोजाना 2000 कैलोरी की जरूरत होती है। बजाय, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो सीमा 1500 कैलोरी या उससे कम हो जाती है. पुरुषों के लिए, यह माना जाता है कि उन्हें वजन बनाए रखने के लिए 2500 कैलोरी और वजन कम करने के लिए 2000 या उससे कम की आवश्यकता होती है। किसी भी मामले में, यह अनुशंसा की जाती है कि 1200 से नीचे न गिरें, क्योंकि शरीर को उस ऊर्जा की आपूर्ति नहीं करने का जोखिम है जिसकी उसे गारंटी के साथ दिन का सामना करने की आवश्यकता होती है।

यदि आपको वजन कम करने के लिए आवश्यक कैलोरी की सही संख्या जानने की आवश्यकता है, तो पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें. कई व्यक्तिगत कारकों (लिंग, आयु, वजन, ऊंचाई, गतिविधि स्तर, और कई अन्य सहित) के आधार पर यह आपको बताएगा कि आपकी दैनिक कैलोरी सीमा क्या है। और यह है कि एक युवा एथलीट की कैलोरी की जरूरत एक बूढ़े व्यक्ति की तरह नहीं होती है जो व्यायाम नहीं करता है।

भोजन को तौलना, मापना या तुलना करना?

जब आप अपनी दैनिक कैलोरी सीमा का पता लगाते हैं, तो अगला कदम अपने आहार को आकार देना होता है। भोजन तालिका हमें बताती है कि दिए गए भोजन में दिए गए वजन पर कितनी कैलोरी होती है. उदाहरण के लिए, एक केला प्रति 89 ग्राम में 100 कैलोरी प्रदान करता है। और 165 कैलोरी वाला चिकन ब्रेस्ट। डिब्बाबंद भोजन के लिए, लेबल की जाँच करें।

इसलिए, खाद्य पदार्थों को तौलना यह जानने के लिए एक आवश्यक कदम है कि उनमें कितनी कैलोरी है। प्रत्येक मेनू के लिए मात्रा निर्धारित करने के लिए यह सबसे सटीक तरीका है, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह केवल एक ही नहीं है। यदि तौलना अव्यावहारिक लगता है, तो कप या तुलनाओं को मापने पर विचार करें.

तुलना तीन विधियों में सबसे कम सटीक है, लेकिन यह सबसे लोकप्रिय भी है क्योंकि इसे करना त्वरित और आसान है और इसे घर पर और बाहर खाने पर दोनों में किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक टेनिस बॉल पास्ता, अनाज, या दही के सर्विंग्स के आकार को चिह्नित करती है. मांस के लिए आप अपने हाथ की हथेली का उपयोग कर सकते हैं, और इसी तरह सैकड़ों और तुलनाएं।

सटीक विज्ञान की तुलना में कैलोरी गिनना एक मार्गदर्शक के रूप में अधिक माना जाता है. और यह है कि आप हमेशा अनुमानित आंकड़ों के साथ काम करेंगे, भले ही सभी भागों को तौला जाए। यदि आपको लगता है कि आप अपने रिकॉर्ड को यथासंभव विश्वसनीय और सटीक बनाने के लिए अपनी शक्ति में सब कुछ कर रहे हैं, तो आप संतुष्ट हो सकते हैं।

कैलोरी गिनने के लिए ऐप्स

कुछ भी जिसमें गणना करना शामिल है, ज्यादातर लोगों को मुश्किल और उबाऊ लग सकता है। लेकिन तकनीक के लिए धन्यवाद, आज कैलोरी गिनने का कार्य अधिक आरामदायक और अपेक्षाकृत मज़ेदार भी हो गया है.

कैलोरी गिनने के लिए बड़ी संख्या में मुफ्त ऐप्स हैं जिन्हें आप अपने मोबाइल फोन पर इंस्टॉल कर सकते हैं। माई फिटनेस पाल, लूज़ इट जैसे ऐप्स! o FatSecret आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन को ट्रैक करके वजन कम करने में आपकी मदद करेगा.

क्या आपको कैलोरी गिननी चाहिए?

वजन घटाने के लिए कैलोरी गिनना बेहद कारगर है, लेकिन यह सभी के लिए नहीं है। इसके साथ - साथ, यह आवश्यक है कि स्वस्थ भोजन के साथ कैलोरी की गिनती को भ्रमित न करें. कैलोरी हमें मात्रा के बारे में बताती है, लेकिन गुणवत्ता के बारे में नहीं।

अगर वे उन्हें एक विकल्प देते हैं, कई विशेषज्ञ मानते हैं कि कैलोरी गिनने की तुलना में अपने आहार को स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर आधारित करना एक बेहतर रणनीति है. और वो ये कि ये सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ-साथ लंबी अवधि में कम कैलोरी का सेवन करने में भी मदद करते हैं. कारण यह है कि इनमें से कई खाद्य पदार्थों में तृप्ति गुण होते हैं।

यदि आप तय करते हैं कि आप कैलोरी गिनना शुरू करने जा रहे हैं, तो इन युक्तियों को ध्यान में रखें:

• अपने आहार से बहुत अधिक कैलोरी न काटें। यह आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है और तौलिया में फेंकने का जोखिम भी बढ़ाता है।
• व्यायाम करना न भूलें। हालांकि कैलोरी गिनने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है, वजन घटाने के आहार में सफलता की गारंटी क्या है, उन्हें कुछ साप्ताहिक खेल सत्रों के साथ जोड़ना है।