खाना चाहिए संतुलित तरीके से रोटीयह सच है कि यह कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन है जिसे अगर हल्के में लिया जाए तो शरीर के वजन में वृद्धि होती है, हालांकि प्रकार के आधार पर यह हमें स्वस्थ आहार के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में फाइबर प्रदान करेगा।
हमें पता होना चाहिए कि क्या लेना है बहुत अधिक भोजन हानिकारक हैचाहे वह ब्रेड हो, रेड मीट हो या पानी। एक दिन में दो लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है, लेकिन 5 या 6 लीटर तक पहुंचना उचित नहीं है, सब कुछ परिप्रेक्ष्य और तर्क के साथ देखा जाना चाहिए।
उदाहरण के लिए, हमें दो प्रकार की रोटी याद रखनी चाहिए जो सबसे अधिक खपत होती हैं, कटा हुआ रोटी और "ब्रेड रोटी", जीवन भर में से एक। पहला सबसे कम अनुशंसित है, इसमें लंबे समय तक रखने के लिए इसमें वसा, शर्करा और योजक होते हैं। इसका सेवन बहुत सीमित होना चाहिए, जबकि स्वास्थ्यप्रद रोटी वह होगी जिसमें सबसे अधिक मात्रा में अनाज हो और जिसमें इसकी संरचना इंगित करती है कि यह है 100% साबुत गेहूं का आटा.
रोटी, स्वास्थ्यप्रद
चोकरयुक्त गेहूं
यह सबसे आम और सबसे ज्यादा बिकने वाला है। इस प्रकार में अघुलनशील फाइबर होता है जो कोलन कैंसर को रोकने के लिए बहुत अच्छा होता है। यह सुविधाजनक है सामग्री पर एक अच्छी नज़र डालें, उनमें से कई अन्य आटे के साथ मिश्रित होते हैं और अब स्वस्थ नहीं रहेंगे। यह एक ऐसी रोटी है जिसमें पहली नज़र में गहरा रंग होता है और इसमें कम सामग्री और योजक होते हैं।
ओट्स का
दलिया बहुत महत्व ले रहा है और यह कम के लिए नहीं है, एक बहुत ही बुनियादी भोजन है लेकिन शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ रखने के लिए आदर्श है, यह हमारे पाचन और निकासी में मदद करता है। साथ ही बैड कोलेस्ट्रॉल को भी दूर रखता है। इसे गेहूं के आटे के साथ मिलाकर हल्का और अधिक सुखद बना दिया जाता है, यह कम सूखा है केवल गेहूँ के आटे से बनी रोटी से।
राई
यह प्रकार इतना आम नहीं है, हालांकि यह बढ़ रहा है और स्वस्थ खाने और खेल की नई आदतों का मतलब है कि यह अधिक प्रमुखता ले रहा है। हर कोई इसे पसंद नहीं करता है और यह कम बिकता है, लेकिन सफेद और मैदा से बनी सफेद ब्रेड के सेवन से बचने के लिए यह एक आदर्श विकल्प है।
एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुखद रोटी जो मीठी और नमकीन दोनों के साथ अच्छी तरह मेल खाती है। लेने के लिए आदर्श हर सुबह एक दो रोटियां, यदि आप आहार का पालन कर रहे हैं तो हमें ऊर्जा और शांत चिंता से भरने के लिए एक आदर्श खुराक।
ऐसे में पिछले दो की तुलना में इसके अंदर अधिक फाइबर और पोषक तत्व होते हैं, मिलाते हैं आयरन और विटामिन बी. पछतावे के बारे में बुरा महसूस किए बिना कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने के लिए बिल्कुल सही, इससे आपका वजन नहीं बढ़ेगा और यह आपके शरीर को शुद्ध करने में भी मदद करेगा।
और वे अभी भी मौजूद हैं कई और प्रकार की रोटीइस बार हम सबसे आम और सबसे आसान खोजने के लिए लाए हैं, अगले के लिए, हम विस्तार से बताएंगे कि कौन से सबसे फायदेमंद और मूल हैं जो विशिष्ट बेकरी या हर्बलिस्ट में पाए जा सकते हैं।