किसी भी हेल्दी और लो-कैलोरी डाइट में मछली का सेवन करना बहुत जरूरी है, हेक फाइलेट को अपने साप्ताहिक आहार में शामिल करना भी बहुत जरूरी है और इसके लिए मैं आपके लिए एक स्वादिष्ट और डाइटरी रेसिपी लेकर आया हूं।
सामग्री
2 हक फिल्लेट्स
अजमोद के 2 चम्मच
1 Cebolla
1 बड़ी गाजर
½ लाल मिर्च
½ हरी मिर्च
अपनी पसंद से बाहर जाएं
तैयारी
गाजर, शिमला मिर्च को धो लें, प्याज़ को पतली-पतली जुलिएन स्ट्रिप्स जैसे शिमला मिर्च और गाजर में काट लें, छीलकर पतले स्लाइस में काट लें।
उबाल आने पर एक बर्तन में नमक और ढेर सारा पानी उबालने के लिए रख दीजिये, सब्जियों को 20 मिनिट तक पकाइये और फिर हेक फ़िललेट्स को 3 से 5 मिनिट के लिये रख दीजिये.
ऊपर से छिड़के हुए अजमोद के साथ गरमागरम परोसें।