यह उन लोगों के लिए एकदम सही तैयारी है जो कुछ पाउंड खोने के लिए आहार का पालन कर रहे हैं। यह ऐसे तत्वों से बना है जो कैलोरी में कम, ताजा, पौष्टिक, प्राप्त करने में आसान और सस्ते हैं, जो आपको अपने आहार से अधिक स्वादिष्ट और अलग भोजन खाने की अनुमति देगा।
यह सलाद मुख्य रूप से कानी-काम के साथ बनाया जाता है, जो कम कैलोरी वाला भोजन है और अधिकांश आहारों में उपयोग किया जाता है, साथ ही सब्जियों को शामिल करने की भी अनुमति है। सेवा मेरेठीक है, आपको प्रति दिन अधिकतम 2 सर्विंग्स खाना चाहिए, लेकिन आप अधिक कैलोरी शामिल करेंगे।
4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
»500 ग्राम। कनि-काम के चौकोर टुकड़ों में कटे हुए।
»1 ½ कप जूलिएन्ड सेलेरी।
»300 ग्राम। चेरी टमाटर आधा में कटा हुआ।
»4 बड़े चम्मच हरी प्याज जूलिएन में कटे हुए
»½ कप हल्का मेयोनेज़।
»70 ग्राम। कटी हुई हरी मिर्च।
»ड्रेसिंग: 6 बड़े चम्मच मलाई रहित दूध, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच सिरका, नमक और काली मिर्च।
तैयारी:
सलाद तैयार करने से पहले आपको उस जगह को साफ करना चाहिए जहां आप काम करने जा रहे हैं, अपने हाथों को साफ करें, ऊपर वर्णित सब्जियों को ध्यान से धो लें और अंत में वे सभी तत्व हैं जो आप हाथ में उपयोग करने जा रहे हैं, यह बहुत महत्वपूर्ण है खाना बनाते समय आदेश और सफाई।
आपको एक बड़ी कटोरी लेनी होगी और उसमें कनी-काम, चेरी टमाटर, अजवाइन, मिर्च मिर्च, हरा प्याज, हल्का मेयोनेज़ और आधा ड्रेसिंग मिला लें। फिर रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटे के लिए खुला रखें। अंत में आपको सलाद परोसना चाहिए और शेष ड्रेसिंग को बूंदा बांदी करना चाहिए।
मैं अभी-अभी कनिकामा से मिला; हालाँकि मेरे सहकर्मी ने इसे बहुत नाम दिया; मैंने इसे अपने भतीजे के घर पर आजमाया, और यह वास्तव में स्वादिष्ट है!; और मुझे इसमें दिलचस्पी थी कि इसे कैसे बनाया गया, मुझे पता चला और यह बहुत स्वस्थ लग रहा था, और यह सलाद स्वादिष्ट लगता है ... मैं कोशिश करूँगा, बधाई, एस्टेला