यदि आप इस वर्ष एक स्वस्थ शरीर प्राप्त करना चाहते हैं, सफेद चीनी को कम प्रसंस्कृत स्वीटनर से बदलें यह चाबियों में से एक है, खासकर यदि आप उन लोगों में से एक हैं जो बहुत सारी कॉफी या चाय पीते हैं या नियमित रूप से घर पर कुकीज़ और अन्य पेस्ट्री क्रिएशन तैयार करते हैं।
स्टीविया उनमें से एक है सबसे लोकप्रिय चीनी विकल्प, लेकिन अगर आपने इसे आजमाया है और आपको इसका स्वाद पसंद नहीं है, तो आपको पता होना चाहिए कि चीनी पर युद्ध की घोषणा करने के लिए अन्य विकल्प भी हैं ... और यहां हम बताते हैं कि वे क्या हैं:
El नारियल चीनी इसे नारियल के पेड़ के रस से बनाया जाता है। इसमें सफेद चीनी की तुलना में अधिक बनावट है, हालांकि यह बहुत कम मीठा है, जबकि इसका स्वाद थोड़ा कैरामेलिज्ड है। यदि आप खजूर पसंद करते हैं, तो आपको यह जानकर खुशी होगी कि इस भोजन से एक चीनी भी बनाई जाती है, जो इस उद्देश्य के लिए निर्जलित और क्रिस्टलीकृत होती है। लेकिन इसका सेवन करने से सावधान रहें, क्योंकि यह कैलोरी से भरपूर होता है।
El याकॉन सिरप इसे वजन घटाने के आहार में सफलतापूर्वक शामिल किया गया है, क्योंकि इसमें अन्य मिठास की तुलना में कम कैलोरी (लगभग 7 प्रति चम्मच) होती है। यह गुड़ के स्वाद के साथ एक गाढ़ा सिरप है। सिरप के साथ जारी रखते हुए, एक अन्य विकल्प जो आपको दुकानों में मिलेगा, वह है सोरघम सिरप, इसकी सुखद मिठास के कारण ताजे फलों को पकाने और छिड़कने के लिए आदर्श।
अंत में, हमारे पास है अगेव सिरप, एक एम्बर रंग का तरल जिसमें कई अवरोधक होते हैं, लेकिन, बहुत मीठा होने के कारण, आप अन्य मिठास की तुलना में कम उपयोग कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कैलोरी की बचत होती है।