क्या आप जानते हैं कि यह दिखाने के लिए सबूत हैं कोको के पौधे से बने उत्पादखासकर डार्क चॉकलेट, क्या ये लोगों के दिलों के लिए अच्छी हो सकती हैं?
यहाँ हम बताते हैं डार्क चॉकलेट खाने की सलाह क्यों दी जाती है? हृदय रोग की रोकथाम के संबंध में।
यह एंटीऑक्सीडेंट के सबसे बड़े स्रोतों में से एक है
डार्क चॉकलेट दीर्घायु को बढ़ावा देता है क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट के शीर्ष 10 आहार स्रोतों में से एक है। बायोएक्टिव फ्लेवोनोइड्स और थियोब्रोमाइन से भरपूर होने के कारण, इसके नियमित सेवन से हृदय की कोशिकाओं के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
रक्त परिसंचरण में सुधार करता है
डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले एक सक्रिय यौगिक पॉलीफेनोल्स को बेहतर रक्त प्रवाह से जोड़ा गया है। परिधीय धमनी रोग वाले लोग, जो व्यायाम करने और यहां तक कि चलने पर दर्दनाक ऐंठन का कारण बनते हैं, ने एक अध्ययन के दौरान उल्लेखनीय सुधार का अनुभव किया। इसका कारण यह है कि उन्होंने एक दिन में 40 ग्राम डार्क चॉकलेट थोड़ी देर के लिए खा ली।
रक्तचाप कम कर सकता है
यदि आपका रक्तचाप वर्षों से बढ़ रहा है, तो आपको यह जानने में रुचि हो सकती है कि, शोध के अनुसार, प्रतिदिन डार्क चॉकलेट खाने से आपको इसमें उल्लेखनीय कमी लाने में मदद मिल सकती है। सिस्टोलिक तीन अंक और डायस्टोलिक, दो अंक तक नीचे जा सकता है।
यह कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में सहयोगी है
हृदय रोग के बढ़ते जोखिम से जुड़ा, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल या खराब कोलेस्ट्रॉल का डार्क चॉकलेट में एक बड़ा दुश्मन है। शोध से पता चला है कि यह भोजन खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और एचडीएल या अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। थियोब्रोमाइन, कोको में पाया जाने वाला एक यौगिक, इसके लिए जिम्मेदार प्रतीत होता है।
अपने दिल को तनाव से मुक्त करें
इसे अक्सर नजरअंदाज कर दिया जाता है, लेकिन तनाव एक बहुत ही गंभीर स्वास्थ्य समस्या है, खासकर हृदय। यदि आप उच्च रक्तचाप और सूजन जैसे इस विकार के लक्षणों से राहत पाकर तनाव में हैं तो नियमित रूप से डार्क चॉकलेट खाने से आपके दिल की रक्षा करने में मदद मिल सकती है। एक अध्ययन ने लोगों के दो समूहों को तनावपूर्ण स्थितियों के अधीन किया। एक ने डार्क चॉकलेट खाई और दूसरे ने नहीं। और पूर्व में परीक्षण के बाद उनके रक्त में तनाव हार्मोन का स्तर कम था।