आपने हजारों बार सुना होगा कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है और अगर पोषण विशेषज्ञ इस विषय पर इतना जोर देते हैं तो इसका कारण यह है कि वे सही हैं। बहुत से लोग ऐसे होते हैं जो हर सुबह पौष्टिक और संतुलित नाश्ते का आनंद लेते हैं, फिर भी कई लोग चुनते हैं नाश्ता छोड़ दो और यह एक है गंभीर त्रुटि.
जीवन की लय हमारे स्वास्थ्य पर भारी पड़ सकती है, हमें इस बात की जानकारी नहीं होती है कि हम क्या खाते हैं और हम जल्दी-जल्दी खाते हैं, इसका समाधान है अच्छा नाश्ता करो.
अगर हम ठीक से नाश्ता नहीं करेंगे तो हमारे दिन की शुरुआत ऊर्जा की कमी से होगी। सब नहीं नाश्ता वे अच्छे हैं, इसलिए हम जानेंगे कि कौन से आदर्श हैं ताकि असफल न हों।
नाश्ते के प्रकार
- छोटों का नाश्ता: जब वे विकास के चरण में होते हैं, तो बच्चों के लिए पर्याप्त समय पर नाश्ता करना लगभग अनिवार्य होता है, बिना जल्दबाजी के और उपयुक्त खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला। नाश्ता छोड़ना आपकी क्षमता को सीधे प्रभावित कर सकता है स्मृति, अभिव्यक्ति, रचनात्मकता या स्थान.
- वयस्कों में नाश्तायद्यपि वयस्कों का शरीर पहले से ही पूरी तरह से विकसित हो चुका है, नाश्ता छोड़ने की आदत के दीर्घकालिक परिणाम हो सकते हैं, यह हमें परेशानी का कारण बन सकता है, हमें धीमा, थका हुआ और मूडी बना सकता है। इसके अलावा, अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि जो लोग वे नाश्ता नहीं करते नियमित रूप से पीड़ित होने की अधिक संभावना है मोटापा, कोलाइटिस, या गैस्ट्र्रिटिस।
- संतुलित नाश्ता: हमारे शरीर के लिए सुबह के हर घंटे प्रभावी ढंग से प्रतिक्रिया करने के लिए एक नाश्ता आवश्यक विटामिन, पोषक तत्वों और खनिजों से भरा होना चाहिए। इसके दौरान, यह हमें दिन भर में खाने वाली 25% कैलोरी प्रदान करनी चाहिए। जिन उत्पादों को हमें लेना चाहिए उनमें से हैं: फल, अनाज, डेयरी उत्पाद और पशु मूल के कुछ उत्पाद या एक फलियां। अच्छी मात्रा में भोजन से हम संतुष्ट से कहीं अधिक होंगे और हम बिना किसी चिंता या भूख के दूसरे भोजन पर पहुंचेंगे।
यह ध्यान में रखना चाहिए कि बचपन और वयस्कता दोनों में हमें अच्छा नाश्ता करना कभी नहीं भूलना चाहिए क्योंकि हमारा स्वास्थ्य दांव पर है। फल का एक टुकड़ा लेना, कुछ अनाज, डेयरी और प्रोटीन सबसे सुविधाजनक है। आधे घंटे पहले उठना और आराम से और अच्छी तरह से नाश्ता करना बेहतर है, न कि जल्दी और नाश्ता छोड़ दें।