હજી પણ તમારા આહારમાં હળદર શામેલ નથી? નીચે મુજબ છે આજે તેનો ઉપયોગ શરૂ કરવા માટેના ચાર આકર્ષક કારણો.
મસાલા તરીકે હળદર સંપૂર્ણ સલામત છે. તમે તેને પરંપરાગત મીઠું અને મરી ઉમેરીને પ્રારંભ કરી શકો છો, અને ત્યાંથી તેને લેવાની નવી રીતો શોધવા માટે.
કેન્સરને અટકાવે છે અને લડે છે: પ્રાચીન સમયથી વિવિધ હેતુઓ માટે વપરાય છે, સંશોધન મુજબ, કર્ક્યુમિન ગાંઠના વિકાસને નિરાશ કરે છે. અને માત્ર તે જ નહીં, પરંતુ, જ્યારે તેઓ મૂળ લે છે, ત્યારે તે તેમની વૃદ્ધિને અવરોધે છે, ખાસ કરીને જ્યારે કોલોન કેન્સરની વાત આવે છે.
ઉન્માદ અને અલ્ઝાઇમરનું જોખમ ઘટાડે છે: હળદરનો વિશ્વનો અગ્રણી વપરાશકાર ભારત, અલ્ઝાઇમર રોગ અને અન્ય પ્રકારના ઉન્માદનો દર ઓછો છે. આનાથી કેટલાક સંશોધકોનું ધ્યાન આકર્ષિત થયું, જેમણે હળદર તરફ દોરી જવાય તે એક કારણ છે. આ પ્લાન્ટ અલ્ઝાઇમર પ્લેક્સની રચનાથી સંબંધિત બીટા-એમાયલોઇડ પ્રોટીનની વૃદ્ધિને નિષ્ક્રિય કરવા અને અટકાવવામાં મદદ કરશે. બીજા એક અધ્યયનમાં, દર્દીઓ જેમને પહેલેથી જ અલ્ઝાઇમર રોગ હતો, હળદરના પૂરવણીઓ, વિપરીત લક્ષણોમાં મદદ કરી શક્યા નહીં.
ચેપ સામે લડવા: તેના શક્તિશાળી એન્ટીબેક્ટેરિયલ્સને લીધે, હળદર બેક્ટેરિયા, પરોપજીવીઓ અને ફૂગને મારવા માટે એક મહાન સાથી છે. તેનો ઉપયોગ કટ, બર્ન્સ અને સ્ક્રેપ્સ માટે સ્થાનિક એન્ટિસેપ્ટિક તરીકે થઈ શકે છે. તમારા કપડા પર હળદર મલમ લેવાનું ટાળો, કેમ કે તે તમારા કપડાને કાયમ માટે ડાઘ કરી શકે છે.
પાચક સિસ્ટમનું રક્ષણ કરે છે: હળદરને લીવરની યોગ્ય કામગીરીને પ્રોત્સાહન, અપચોનાં લક્ષણોમાં રાહત, અને પેટના અલ્સરને રોકવામાં અથવા હાલના લોકોને રાહત આપવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તેણે ક્રોહન રોગ અને અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસ જેવા દાહક આંતરડાના રોગો સાથે આશાસ્પદ પરિણામો પણ આપ્યા છે.
યાદ રાખો કે હળદરનું શોષણ સિસ્ટમ માટે એક પડકારનું પ્રતિનિધિત્વ કરી શકે છે, તેથી ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પૂરવણીઓ જોવાની ખાતરી કરોછે, જે વધુ સરળતાથી શોષાય છે. માર્ગદર્શન માટે તમે પહેલાં તમારા ડ doctorક્ટરની તપાસ પણ કરી શકો છો.