અમે પ્રેમ કરીએ છીએ સલાડ કારણ કે તેમાં કેલરી ઓછી છે, પોષક અને તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. જો કે, એવા લોકો છે જે હજી પણ માને છે કે તેઓ મહાનનો સ્વાદ લેતા નથી, તેમ છતાં તે ખોટા છે. સમસ્યા એ હોઈ શકે છે કે તેઓ તેમને યોગ્ય રીતે સીઝન કરી રહ્યાં નથી અથવા લેટસ ઉપયોગમાં લેવાય નહીં.
સારું કચુંબર ડ્રેસિંગ તે વિચિત્ર ઘટકોની અનંત સૂચિથી બનેલું હોવું જરૂરી નથી. અમે તૈયાર સલામત ડ્રેસિંગ સાથે અને કોઈપણ માટે ઉપલબ્ધ ઘટકો સાથે લેટસ અને અન્ય ઘટકોના કુદરતી સ્વાદને આપણા સલાડમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગારી શકીએ છીએ.
તમારે ફક્ત જરૂર છે ઓલિવ તેલ, સરકો, મીઠું, મરી અને મસાલા જેનો સ્વાદ અથવા સુગંધ તમને સૌથી વધુ ગમે છે. બીજું કંઇ જરૂરી નથી, નહીં તો ખામી કચુંબરમાં જ ઘટકોની ગુણવત્તા સાથે રહે છે. અલબત્ત, સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ ડ્રેસિંગ બનાવતી વખતે તમારે કેટલીક બાબતો ધ્યાનમાં લેવાની હોય છે, જેમ કે તેલની માત્રા વધારે ન કરવી, ત્યારબાદ કચુંબર એક વાસ્તવિક કેલરી બોમ્બ બની શકે છે.
અથવા આપણે ક્યારેય ભૂલવું જોઈએ નહીં કે તેલ અને વચ્ચેના સંબંધો સરકો તે 3 થી 1 હોવું જોઈએ. એટલે કે, સરકોમાંથી દરેક માટે ત્રણ ચમચી ઓલિવ તેલ. અને સરકો વિષે, જો તમે તેના સ્વાદને નફરત કરનારાઓમાંના એક છો, તો તમે તેના માટે લીંબુનો રસ સરળતાથી બદલી શકો છો. આવા કિસ્સામાં, ગુણોત્તર સમાન હશે, 3 થી 1.
અમે બાઉલમાં ડ્રેસિંગ તૈયાર કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ અને તે સિવાય સેવા આપે છે. આ રીતે આપણે તેને તૈયાર કરતી વખતે અને તેને કચુંબરમાં ઉમેરતી વખતે બંનેને વધુ સારી રીતે માપી શકીએ છીએ. અને આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે આપણે જેટલું ઓછું મૂકીશું, તે આપણા સિલુએટ માટે વધુ સારું રહેશે.