તેમ છતાં ઘણા લોકો તેને જાણતા નથી, બીઅર એક છે આથો પ્રવાહી જે જીવતંત્રમાં તેના માત્રાના કુલ 45 મિલિલીટર્સ માટે માત્ર 100 કેલરી ફાળો આપે છે. તે વિટામિન, ખનિજો અને એન્ટીoxકિસડન્ટ પદાર્થોનો એક મહાન સ્રોત પણ છે.
બીઅર વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપુર છે
આ પીણું બનાવવા માટે, મુખ્યત્વે જવ અને ઘઉં, તેમજ પાણી અને ખમીરનો ઉપયોગ થાય છે. અનાજમાં મોટા પ્રમાણમાં પોષક તત્વો હોય છે જેની ગુણધર્મો આથો અને ફિલ્ટરિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા પ્રગટ થાય છે.
તેથી, બીયર બી વિટામિન્સ, ખનિજો અને ફાઇબરનો પ્રાકૃતિક સ્રોત છે.
બીઅર કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરે છે
જે લોકો મધ્યસ્થતામાં આલ્કોહોલિક પીણાઓનું સેવન કરે છે, તેમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ તંદુરસ્ત ચરબી પરવાનગી આપે છે લોહીમાં લિપિડ્સનું સ્તર ઘટાડવું, જે ધમનીઓનું ભરાવું ટાળવાનું પરિણામ છે.
બીઅર ફાઇબરિનોજનના સ્તરને પણ ઘટાડે છે, એક પ્રોટીન જે લોહીના ગંઠાઈ જવાનું નિર્માણ વધારે છે. આ ઉપરાંત, પોલિફેનોલ્સની તેની ઉચ્ચ સામગ્રી માટે આભાર, આ પગલે ધમનીના હાયપરટેન્શનના નિયંત્રણને મંજૂરી આપે છે અને હૃદય આરોગ્ય સુરક્ષિત.
બીઅર વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે
બિઅરમાં સક્રિય સંયોજનો મંજૂરી આપે છે શરીરની બળતરા પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરો, અને ચોક્કસ રોગોના વિકાસના જોખમોને ઘટાડે છે. એક તરફ, આ પીણામાં ઘણા એન્ટીoxકિસડન્ટો, મુક્ત રેડિકલ દ્વારા શરીરમાં થતા નુકસાનને અટકાવવામાં સક્ષમ પરમાણુઓ હોય છે.
નિષ્કર્ષમાં, આ આથો પ્રવાહી એ આલ્કોહોલિક પીણું છે તે હકીકત હોવા છતાં, મધ્યસ્થતામાં બીયરનું સેવન કરવું ખૂબ ફાયદાકારક છેo શરીર માટે. આરામ કરવા માટે શાંતિથી બીયરની મજા લેવી અનુકૂળ છે, અને અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા બે વાર તેને તમારા આહારમાં શામેલ કરવામાં ક્યારેય અચકાશો નહીં.