આ એક હળવા રેસીપી છે જે બનાવવી ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, તમે તેને ઝડપથી બનાવી શકો છો અને તેમાં ઓછામાં ઓછા તત્વોની જરૂર પડે છે. જે લોકો વજન ઘટાડવા અથવા જાળવણી માટે આહાર પર હોય છે તેમના માટે આદર્શ કેક છે કારણ કે તે તમને થોડી કેલરી પ્રદાન કરશે.
કેક મૂળરૂપે ઝુચિિની, કેટલીક રંગીન શાકભાજી અને મસાલાથી બનાવવામાં આવે છે. તમે તેને દિવસના કોઈપણ ભોજનમાં સમાવી શકો છો. હવે, સલાહ આપવામાં આવે છે કે તમે કેક ખાવાના ભાગોની સંખ્યા કરતા વધારે નહીં કારણ કે તમે વધારાની કેલરી શામેલ કરીશું.
ઘટકો:
> 2 કિલો ઝુચીની.
> 2 સામાન્ય ડુંગળી.
> 1 લીલી ડુંગળી.
> 1 લાલ ઘંટડી મરી.
> 1 લીલી ઘંટડી મરી.
> મીઠું.
> મરી.
> ઓરેગાનો.
> 1 ઇંડા સફેદ.
> 100 સીસી. મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ.
> 50 જી. લોખંડની જાળીવાળું પ્રકાશ ચીઝ
> 1 લાઇટ પેસ્ક્યુલિના કેપ.
> પ્રકાશ બ્રેડક્રમ્સમાં 2 ચમચી.
> સૂર્યમુખી તેલ.
> શાકભાજીનો સ્પ્રે.
તૈયારી:
પ્રથમ તમારે ઝુચિનીને ધોવા જ જોઈએ, છેડા કાપીને, તેમને 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો, તેને ગાળી લો, તેમને મધ્યમ ટુકડા કરો, પ્રકાશ બ્રેડક્રમ્સમાં ભળી દો અને તેમને ઠંડુ થવા દો. બીજી બાજુ, તમારે સામાન્ય ડુંગળી, સ્કેલિયન્સ, લાલ ઘંટડી મરી અને લીલી ઘંટડી મરીને થોડી માત્રામાં તેલમાં સાંતળો.
એકવાર શાકભાજી સાંતળ્યા પછી, તેને કન્ટેનરમાં મૂકો, સ્વાદ અને સારી રીતે ભળીને ઝુચીની, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને સીઝનીંગ ઉમેરો. પછી તમારે વનસ્પતિ સ્પ્રે સાથે પણ છંટકાવ કરવો જોઈએ, પેસ્ક્યુલિના idાંકણ મૂકો, તૈયારી ડમ્પ કરો અને ઇંડાને સફેદ દૂધ સાથે મિશ્રિત દૂધ સાથે રેડવું અને મધ્યમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 30 મિનિટ સુધી રાંધવા.
અને તમે ક્યાંક ક્યા કેલરી મૂકી શકો છો તિરસ્કાર કેક પાસે ??? આભાર