આ રેસીપી ખાસ કરીને તે લોકો માટે બનાવવામાં આવી છે કે જેઓ વજન ઘટાડવા માટે આહાર કરી રહ્યા છે કારણ કે તે એવા તત્વોથી બનેલું છે જે તમને ચરબીયુક્ત બનાવતા નથી, આ તૈયારીને ગ્રહણ કરીને તમે તમારા શરીરને ઓછામાં ઓછી માત્રામાં કેલરી પ્રદાન કરશો.
જો તમે તેને નીચે મુજબ વિગતવાર તૈયાર કરો છો, તો તમે એક અલગ, સમૃદ્ધ ભોજન પણ ખાય શકો છો, જે મોટે ભાગે લોકો દ્વારા પ્રેક્ટિસ કરેલા આહારના મેનૂમાં શામેલ નથી. તે સ્પષ્ટ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે આ તૈયારીને વધારે પડતાં કરી શકશો નહીં, કારણ કે આ રીતે તમે વધુ પ્રમાણમાં કેલરી શામેલ કરશો.
ઘટકો (5 પિરસવાનું):
- પસંદગીના હાડકા વિના 1 કિલો માછલી.
- 4 ઇંડા ગોરા.
- મીઠું.
- મરી.
- જાયફળ.
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 3 ચમચી.
- 500 સીસી. મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ.
- શાકભાજી ઝાકળ.
- 50 ગ્રામ. લોટનો.
તૈયારી
પ્રથમ તમારે વાસણમાં મૂકીને અને લોટ અને દૂધને ધીમા તાપે સારી રીતે મિક્સ કરીને સફેદ ચટણી તૈયાર કરવી પડશે, એકવાર પેસ્ટ રચાય પછી તમારે સ્વાદ માટે મીઠું, મરી અને જાયફળ ઉમેરવું જ જોઇએ અને તે ઉકળે ત્યાં સુધી સતત હલાવો, પછી કા fromી નાખો આગ.
પછી તમારે કરવું પડશે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલી રાંધવા અથવા જાળી પર, તેને નાના નાના ટુકડા કરી કા saો, તેને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઇંડા ગોરા, મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને તૈયારીને સારી રીતે ભળી દો. પાસ્તાને પહેલાં વનસ્પતિ સ્પ્રેથી છાંટવામાં આવેલા ઘાટમાં મૂકો અને બેન-મેરીમાં રાંધો જ્યાં સુધી ટોચ બ્રાઉન ન થાય.