આ તે લોકો માટે રચાયેલ આ લાઇટ રેસીપી છે કે જેઓ આ વધારાનું કિલો વજન ઘટાડવા અથવા તેનું વજન જાળવવા માટે આહારનું પાલન કરી રહ્યાં છે. તે બનાવવાની ખૂબ જ સરળ વાનગી છે, જે કંઇક અલગ ખાવા માંગે છે તેમના માટે યોગ્ય છે.
હળવા નારંગી ચિકન માટેની આ રેસીપી મૂળભૂત રીતે ચિકન અને કેટલીક શાકભાજીથી બનાવવામાં આવે છે. તે એવા લોકો માટે આદર્શ છે જેમને ચિકન અને ખાસ કરીને મીઠી અને ખાટા ખાદ્યપદાર્થો ગમે છે. અલબત્ત, એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમારે ફક્ત આ તૈયારીનો એક ભાગ જ ખાય છે જેથી વધારાની કેલરી શામેલ ન થાય.
ઘટકો:
Chicken 2 કિલો ચિકન.
Green 3 લીલા ડુંગળી.
Common 2 સામાન્ય ડુંગળી.
Kil 1 કિલો નારંગીનો.
Kin 1 pump કોળું.
»1 ½ બટાટા.
" ઓલિવ તેલ.
"મીઠું.
"મરી.
તૈયારી:
પ્રથમ તમારે બટાકાની છાલ કા ,વી, સમઘનનું કાપીને તેને બાફવું પડશે. બીજી બાજુ, તમારે કોળાની છાલ કાપવા પડશે, તેને કાપી નાંખેલા કાપીને ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા પડશે. એકવાર બંને શાકભાજી એક બાજુ મૂકી રાંધવામાં આવે. તેમને રાંધવા માટે તમારે સીઝનીંગ ઉમેરવી જોઈએ નહીં.
પછી તમારે સામાન્ય ડુંગળી અને લીલી ડુંગળીને જ્યુલીન કરવી પડશે અને ઓલિવ તેલથી ગ્રીસ કરેલા મોટા વાસણમાં સાંતળો. એકવાર શાકભાજી સાંતળ્યા બાદ તેમાં ચિકન ટુકડાઓ એક સાથે બધા નારંગીનો રસ અને મસાલા માટેનો સ્વાદ ઉમેરો. તમારે તેને મધ્યમ તાપ પર 45 મિનિટ સુધી રાંધવું પડશે અને બટાકા અને કોળા સાથે પીરસો.
નારંગી ચિકન રેસીપી ખૂબ સમૃદ્ધ છે હું તેની ખૂબ જ ભલામણ કરું છું .. પરંતુ મને ચિંતા છે કે આ રેસીપીને આહારમાં કેલરી ઓછી માનવામાં આવે છે ??????? અને જો તમે બપોરે લગભગ 6 વાગ્યે રાત્રે ખાય શકો છો ????????????????
નારંગી ચિકન રેસીપી માટે મેં તે તૈયાર કર્યું છે પરંતુ હું ચિકનને ફ્રાય કરતો નથી પરંતુ હું તેને નારંગીનો રસ અને તમામ ડ્રેસિંગ્સ (ડુંગળી, લસણ, આદુ, મરચું મરી, ચાઇવ્સ, મીઠું અને થોડો રંગ) સાથે કન્ટેનરમાં રાખું છું, હું તેને રાંધવા માટે પાણી ઉમેરતો નથી કારણ કે હું તેને નારંગીના રસથી બદલીશ અને તે જોવાલાયક અને ચરબી ઓછી છે. આદુ વૈકલ્પિક હોઈ શકે છે પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ મસાલેદાર સ્વાદ ઉમેરશે અને ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે. ઉપરાંત, જો તમને ગા thick ચટણી રહેવાની ઇચ્છા હોય, તો તમે પાણીમાં ઓગળેલા થોડો કોર્નસ્ટાર્ક (મકાઈનો લોટ) ઉમેરી શકો છો.