ટીપ્સ જેથી શાકભાજીઓ ગેસ ઉત્પન્ન ન કરે

પાચનમાં ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના શાકભાજીનો આનંદ માણવા માટે વિવિધ યુક્તિઓ લાગુ કરવી શક્ય છે. આજે આપણે શાકભાજીને ગેસ ઉત્પન્ન થતાં અટકાવવા વિવિધ ટીપ્સ રજૂ કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

રસોઈનું પાણી કાપી નાખો

સામાન્ય રીતે મર્યાદિત સમયમાં શાકભાજીને રાંધવા માટે બાફવું એ સૌથી સામાન્ય ટીપ્સ છે. રસોઈ કાપો, ખાલી ઠંડુ પાણી ઉમેરો અથવા થોડી મિનિટો માટે ગરમીથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો. શાકભાજી પ્લેટમાં પીરસવામાં આવે છે, આમ ઓલિગોસેકરાઇડ્સનો અડધો ભાગ ઘટાડે છે.

ત્વચા દૂર કરો

શાકભાજીઓમાં સામાન્ય રીતે ગેસ અને અપચોની સમસ્યાઓનું કારણ બને છે તેવું બીજું કારણ છે તેમની ત્વચા, ખાસ કરીને જો તે જાડી હોય. ઉદાહરણ તરીકે, વટાણા તેને પાણીમાં પલાળ્યા પછી છાલ કરી શકાય છે, પછી ભલે તે થોડું ભારે હોય. દાળો સાથે આ વધુ સરળ છે, ઉદાહરણ તરીકે. શું કરી શકાય છે તે એક પ્રકારનું પૂર્વગ્રહ પેદા કરવા માટે તેમને કચડી નાખવું છે.

ગેસ સામે Herષધિઓનો ઉપયોગ

જો તમે શાકભાજીમાં મસાલાનો સ્પર્શ ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે herષધિઓ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો કે જે પેટના ફૂલનો સામનો કરવા માટે સારા છે.

તમે ગૌજ અને એક જાતનું નાનું પેકેજ બનાવી શકો છો તેની અંદર વરિયાળી, જીરું, વરિયાળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ધાણા અને અન્ય મૂકો. રસોઈ દરમ્યાન તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ કે પેટની સમસ્યાઓ કેવી રીતે ઓછી થાય છે. ખાધા પછી તમે આ છોડ સાથે પ્રેરણા પણ પી શકો છો.