આ માં આયુર્વેદ, જીવન જીવવાની એક પ્રાચીન કળા, સંતુલન અને આરોગ્યને જાળવવા અથવા પુનર્સ્થાપિત કરવા માટે ઝેરના નાબૂદને પ્રાધાન્ય આપવાની અને કાર્યક્ષમ પાચનને પ્રોત્સાહન આપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આ આધુનિક યુગમાં, આપણે ઘણા સ્રોતો અને પ્રકારનાં પ્રદૂષકોનો સંપર્ક કર્યો છે. આપણે જે હવા શ્વાસ લઈએ છીએ, પાણી અમે પીએ છીએ, જંતુનાશકો અને હર્બિસાઇડ્સ આપણા ખોરાકમાં સમાયેલ છે, સર્વવ્યાપક પ્લાસ્ટિક સામગ્રી, ઉત્પાદનો રસાયણો ઘરના, અને તેથી વધુ.
બીજી બાજુ, ઘણા રોગો ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા સંધિવા જેવા આહારની અતિશયતા દ્વારા પ્રવાહ વારંવાર થાય છે. એવા ખોરાક કે જે સ્વચ્છ રીતે પચવામાં આવતા નથી અને તે ચયાપચયથી યોગ્ય રીતે ન આવે તેવા પદાર્થોના સંચયનું કારણ બને છે જે શરીરના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
આ સંદર્ભમાં, આ બિનઝેરીકરણ જીવનશક્તિ અને જીવનની ગુણવત્તા જાળવવા માટે જરૂરી અભ્યાસ તરીકે દેખાય છે.
El આયુર્વેદ તે એક પરંપરાગત દવા છે જે ભારતમાંથી ઉપચારાત્મક પદ્ધતિઓ સાથે લાવે છે. અમને massageષધીય વનસ્પતિઓના આધારે વિસ્તૃત મસાજ અને શરીરની સંભાળની તકનીકીઓ, વ્યક્તિગત ખોરાકની સારવાર મળે છે. આયુર્વેદ "અમા" ની કલ્પના પર ભાર મૂકે છે, જે શરીરમાં રહેલા ઝેર અને વધુ પડતા પદાર્થોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
સ્વાદોનું વિજ્ .ાન
El આયુર્વેદ સ્વાદોની અસર અને તેઓ કેવી રીતે ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરી શકે છે તેની જાણ કરવામાં આવતી નથી. ભારતીય દવા દરેક વાનગીને તેના પ્રભાવોથી સંપૂર્ણ રીતે લાભ મેળવવા માટે બચાવવાના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે, અસરોનો એક ભાગ મગજ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે જે સ્વાદ સિગ્નલ મેળવે છે.
અન્ય લોકોમાં, મસાલેદાર અને કડવો કારણ લાળ ઉત્પન્ન થાય છે, પાચક અગ્નિને ખવડાવે છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે ખોરાક. સ્પાઇસીનેસ શરીરને વધુ ગરમ કરે છે જ્યારે કડવો સ્વાદ તેને તાજું કરે છે, જે વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અનુસાર પાચક ટોનિક પસંદ કરવાનું શક્ય બનાવે છે. કડવો સ્વાદ પણ ઉત્તેજીત કરે છે યકૃત, શરીરનો મુખ્ય ડિટોક્સિફિકેશન અંગ. ભૂલશો નહીં કે જો કડવો સલાડ ખૂબ ચરબીયુક્ત અથવા મીઠી વાઇનિગ્રેટથી છદ્મવેશી હોય તો તેની ઘણી અસર ગુમાવવામાં આવે છે.