Voivatko terveelliset elintarvikkeet lakata olemasta terveellisiä? Ja jos on, missä vaiheessa ateria lopettaa olevan hyödyllistä ravitsemuksellisesti tyhjälle ja jopa vahingolliselle ihmisten terveydelle?
Seuraavassa on kolme esimerkkiä terveellisiä ruokia, joita saatat syödä väärin ja mitä tehdä sen korjaamiseksi.
papu
Ne ovat halpoja ja vähän rasvaa, minkä vuoksi niiden sisällyttäminen ruokavalioon on erinomainen idea. Ongelma on, että monet tulevat tölkkeihin, jotka on vuorattu bisfenoli A: lla, kemikaalilla, joka on liitetty syöpään, sydänsairauksiin ja varhaispuberteettiin. Lisäksi, purkitetuissa pavuissa on paljon natriumia. Tällä tavoin paras strategia on liottaa ja keittää ne ennen syömistä tai, vielä parempaa, mennä kuiviin lajikkeisiin, jotka tulevat pusseihin ja voit kokata itse haluamallasi tavalla.
Manzana
Täydellinen lounaaksi tai välipalaksi makeuden, mehukkuuden ja kuitupitoisuuden (joka tyydyttää ruokahalua) ansiosta, suurin osa sen vitamiineista ja kivennäisaineista löytyy ihosta. Jos kuorit omenat ennen niiden syömistä, luoput A- ja C-vitamiinista, kalsiumista, folaatista ja raudasta. Joten varmista, että upotat hampaasi ehjällä iholla, ja jos ne ovat orgaanisia omenoita, vielä paremmin.
parsakaali
Vaikka niitä voidaan syödä raakana, useimmat päättävät keittää nämä kukat pehmentämään sekä makua että koostumusta. Tapahtuma on, että ruoanlaitto ei ole terveellisin tapa, koska se poistaa parsakaalin ravintoarvon. Kokeile seuraavalla kerralla, kun laitat tämän vihanneksen valikkoon höyrytä tai paista vain muutaman minuutin ajan, vain tarpeeksi pehmentämään varret ja muuttamaan ne kirkkaan vihreiksi.