Kehomme tarvitsee hyvin spesifisen pH-tasapainon toimimaan ja ylläpitämään homeostaasia. Mutta stressi ja erittäin happamat ruokavaliot hajottavat sen ja aiheuttavat tulehdusta.
Närästys ja tulehdus ovat usein sellaisten ongelmien takana kuin jäykkyys, infektiot, päänsärky, ruoansulatushäiriöt, vatsakipu, painonnousu tai vapaiden radikaalien vauriot. Jos sinulla on jokin näistä kroonisista oireista, harkitse elämistä rauhallisemmin ja leikkaamisen jalostettujen elintarvikkeiden, sokerien, maitotuotteiden ja eläinproteiinien vähentämisessä. Ja yritä syödä nämä neljä säännöllisesti anti-inflammatoriset ruuat:
Vihreät lehtivihannekset
Lehtivihannekset ovat erittäin ravitsevia. Ne ovat täynnä alkalisoivia mineraaleja, fytoravinteita, antioksidantteja ja anti-inflammatorisia omega 3 -rasvahappoja. Lataa ostoskoriisi kaalia, pinaattia, sardeaa jne. Ja muista, että hedelmän vieressä lehtivihreiden tulisi muodostaa suurin osa lautasestasi kaikilla aterioilla.
kurkuma
Tätä etelä-aasialaista juurakkoa on jo pitkään käytetty ja arvostettu sen anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi. Nykyään sitä löytyy melkein mistä tahansa - mehuista ja smoothieista ravintolisiin ja yrttiteisiin. Kurkumiini on pääasiassa vastuussa tulehduksenvastaisista eduistaan. Tämä yhdiste voi auttaa torjumaan yksinkertaisia vilustumia ja flunssaa. Myös on yhdistetty pienempään syöpäriskiin, Alzheimerin tauti ja maksavauriot.
pähkinät
Sen lisäksi, että ne ovat erinomainen proteiinin lähde, ne tarjoavat myös omega 3 -rasvahappoja, antioksidantteja ja E-vitamiinia. Tällä tavoin näiden kuivattujen hedelmien säännöllinen nauttiminen on erinomainen idea, jos haluat auttaa pitää aivot terveinäsekä vähentää tulehdusta koko kehossa ruokavalion avulla.
Kookosöljy
Se on erittäin anti-inflammatorinen rasva koostuu pääasiassa keskipitkäketjuisista rasvahapoista, jotka ovat helpommin sulavia ja joita ei ole helppo varastoida rasvana. Kookosöljy sisältää mikrobilääkkeitä ja sienilääkkeitä, jotka on johdettu kapryyli-, lauriini- ja kapriinihapoista, jotka auttavat vähentämään tulehdusta, korkeaa verenpainetta, parantamaan energiaa ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.