Lähes aina, kun puhumme laihdutuksesta ja yleensä terveellisemmästä kehosta, tulee esiin aihe lisätä sokereita, mutta mitä ne tarkalleen ovat ja miten voimme tunnistaa ne? Kuten nimestään käy ilmi, lisättyjä sokereita ei löydy luonnostaan ruoastapikemminkin niitä lisää elintarviketeollisuus. Hedelmät ja maitotuotteet sisältävät luonnollisia sokereita, kun taas virvoitusjuomat ja muut vähäravinnaiset tuotteet sisältävät lisättyä sokeria.
Suurin suositeltu sokerin määrä on 150 kaloria (noin 9 teelusikallista) miehillä ja 100 kaloria (noin 6 teelusikallista) naisilla, mutta kun lisättyjä sokereita sisältäviä tuotteita kulutetaan päivittäin, nämä luvut voivat ampua , vaarantaa siluettisi ja terveytesi ihmisistä.
Lisättyjen sokereiden tunnistaminen on nyt helpompaa kuin koskaan, koska pyrkimykset tehdä ainesosaluetteloista vähemmän hämmentäviä. Ne sisältävät usein a lisätty sokeri -osioplus prosenttiosuus päivittäisestä arvosta, joka auttaa ihmisiä säätämään sokerin saantiaan yhdellä silmäyksellä.
Etsimme lisättyjä sokereita kaikkiin tuotteisiin, jotka eivät ole tuoreita, virvoitusjuomista viljaan, hedelmämehujen ja erilaisten säilykekastikkeiden kautta. Ja voimme tunnistaa ne oppimalla monta nimeä, jotka se hyväksyy. Yleisimmät ovat maissisiirappi, runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi, mallassiirappi, ruokosokeri, ruskea sokeri tai haihdutettu ruokosokeri.
Ihanteellinen leikkaa lisätyt sokerit on valita ne tuotteet, joissa on vähemmän määriä. Useimmissa yllä mainituista (vilja, mehut ...) on tällä hetkellä mahdollisuus valita tuotemerkkien välillä, jotka lisäävät edelleen paljon lisättyä sokeria, ja muista, jotka ovat muotoillut uudelleen reseptinsä leikkaamaan osan ja siten olla terveempi ihmisille.