Jos haluat laihtua, pieni ele, kuten tavallisen aamiaisen korvaaminen kaurapuuro-kulholla, voi olla suurta apua. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä vilja, toisin kuin muiden hiilihydraattien kanssa, myötävaikuttaa kolesterolitasojen ja vyötärön koon alenemiseen.
Ja se kaurapuuro pitää meidät tyytyväisinä koko aamun. Tämä johtuu siitä, että keho pilkkoo sitä hitaalla nopeudella pitämällä sokerin ja energian tasot vakiona, mitä ei tapahdu tyypillisten sokeristen aamiaismurojen kanssa, jotka keho pilkkoo puhdistettuina hiilihydraateina hyvin nopeasti, mikä aiheuttaa syömään taas runsaasti keskellä aamua monta kertaa.
Mutta miksi kuluttaa kaurapuuroa aamulla eikä yöllä, esimerkiksi? Monet ravitsemusterapeutit uskovat, että hiilihydraatteja poltetaan tehokkaammin aamulla kuin illalla, jolloin on vaarana, että ne varastoituvat kehoon rasvana. On kuitenkin huomattava, että kaikki eivät ole samaa mieltä tämän teorian kanssa. Yhä useammat asiantuntijat kannattavat hiilihydraattien käyttöä yöllä.
Kun valitset kaurajauhotyypin aamiaiseksi, se, joka auttaa sinua eniten eroon näistä ylimääräisistä kiloista, on kiinteä tyyppi hetken yläpuolella. Valmistelu vaatii enemmän aikaa, mutta se on sen arvoista, koska se ei sisällä lisättyä sokeria. Yhdistä sen jälkeen kuivattuihin hedelmiin, kuten saksanpähkinöihin tai manteleihin, tai marjoihin, jotta se ei olisi niin tasainen ruokalaji ja aiheuttaisi suuremman tyydytyksen kitalaessa. Makeuttamaan heitä, käytä steviaa sokerin sijaan, ja näin saat silti enemmän irti sen laihtumisvoimasta.