Tämä greippi ja minttu mojito on ihanteellinen jäähdytykseen, kun lämpö osuu. Moderni ja tyylikäs kierre elämäsi mojitossa.
Greippi sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Lisäksi se on yksi hedelmistä, joita eniten laihtua haluavat ihmiset käyttävät, koska siinä on vähän kaloreita. Rahapaja puolestaan helpottaa ruoansulatusta ja taistelee kaikenlaisia infektioita.
Ainekset (1 henkilö):
1/3 kuppi rakeistettua sokeria
1/2 kupillista vettä
1/2 cup mintunlehtiä
1 vaaleanpunainen greippi
3/4 cup rommia
1 kuppi jäätä
1/4 kuppi soodaa
Muutama oksa minttua
suuntiin:
Kuumenna sokeri ja vesi pienessä kattilassa. Ota se pois lämmöltä ja lisää mintunlehdet. Anna sen istua 10 minuuttia ja suodata se pieneen kulhoon hienolla siivilällä. Hävitä minttu ja anna sen jäähtyä.
Kuori vihannesten kuorimalla greipin kuori pitkiksi, leveiksi suikaleiksi. Aseta ne korkeaan lasiin ja lisää rommia, kunnes ne ovat peitetty. Peitä lasi ja anna sen levätä 30 minuuttia. Siivilöi se ja hävitä kuori.
Poista kuori (valkoinen osa) hohkakivestä ja pilko se. Laita kaksi tai kolme kappaletta korkealle lasille jään viereen, kolme ruokalusikallista infusoitua rommia, kaksi ruokalusikallista alkuun valmistettua minttasiirappia ja sooda. Koristele mintunlehdillä.