Jos olet yksi niistä, jotka eivät anna päivän kulua syömättä runsaasti vihanneksia, löydät ne varmasti erittäin hyödyllisinä 5 temppua salaattien parantamiseen.
Voit tehdä salaateistasi ravitsevampia, täytteisempiä, houkuttelevampia ja terveellisempiä. Lisäksi selitämme, kuinka vihannekset voidaan paremmin säilyttää ja säästää paljon aikaa niiden valmistuksessa.
Mitä enemmän värejä salaatillasi on, sitä enemmän ravintovalikoimaa sillä on, joten varmista, että valitset hedelmiä, vihanneksia ja jyviä kaikki sateenkaaren värit. Myös aina saman salaatin ja porkkanan yhdistelmän syöminen voi olla todella tylsää.
Lisää kokonaisia jyviä, kuten quinoa, ruskea riisi tai hirssi. Tällä tavoin saat paitsi kuituja ja proteiineja myös tyydyttävämpää salaattia, joka ei tee sinusta halua mennä välipalalle tunnin kuluttua. Tämä on avain temppu salaattien parantamiseen, joten muista aina se.
Tee oma kastikekoska pakkauksissa on usein runsaasti natriumia ja terveydelle haitallisia kemikaaleja. Rohkeus ... se on paljon helpompaa kuin miltä se kuulostaa (tarvitset vain tehosekoittimen ja muutaman ainesosan). Voit tehdä suuren määrän käytettäväksi koko viikon ajan, mikä säästää aikaa.
Ja puhuen ajan säästämisestä, jos haluat saada tuoretta salaattia joka ilta muutamassa minuutissa, pese ja leikkaa vihannekset kahden tai kolmen päivän ajan ja säilytä ne tuppeissa. Kun on aika kokata, sinun tarvitsee vain kaataa ne lautaselle ja olet valmis.
Jaat vihannekset irtotavarana tai mieluummin pakattuja, jaa ne ja säilytä niitä muovipusseissa estää heitä savuttamasta. Muista puhaltaa pussiin täyttämällä se hyvin ilmalla, ennen kuin sinetöit sen.