On yhä enemmän todisteita siitä tumma suklaa on hyvä sydämelle. Tutkimuksissa on todettu, että ihmisillä, jotka sisällyttävät sen tasapainoiseen ruokavalioon, on parempi verenkierto, kolesterolitaso ja verenpaine kuin niillä, jotka eivät.
Panama-intiaanit joivat suuria määriä raakakaakaota (noin neljä kuppia päivässä). Hänen vanhimmillaan ei ollut sydänsairauksia. Kun he kuitenkin muuttivat kaupunkeihin ja ottivat käyttöön länsimaiset tavat, Kuna näki kadehdittavan terveystasonsa saavuttavan loput. Kuna-vanhimmille alkoi kehittyä korkea verenpaine vanhuudessa. Tämä puhuu tumman suklaan suuresta kapasiteetista ylläpitää terveellistä sydän- ja verisuonijärjestelmää vanhuudessa.
Mutta mikä on tumma suklaa, joka on niin hyvä verenkiertoon? Se johtuu todennäköisesti sinun runsaasti aktiivisia yhdisteitä, jotka tunnetaan polyfenoleina, joka parantaisi veren oksidatiivista stressiä. Italiassa tehtiin tutkimus potilailla, jotka kärsivät ääreisvaltimotaudista, joka aiheuttaa tuskallisia kouristuksia ja vaikeuksia käyttää. Hän antoi toiselle ryhmälle tummaa suklaata ja toisen maitosuklaan. No, jonkin ajan kuluttua tummaa suklaata joivat potilaat pystyivät kävelemään 11 prosenttia pidempään.
Tumman suklaan syöminen alentaa verenpainetta lukuisien tutkimusten mukaan. Yhdessä heistä ryhmä valtimoverenpainetautia söi 6 grammaa päivässä 18 viikon ajan, mikä vähensi systolista kolmella ja diastolisella kahdella pisteellä. Sen sijaan valkoista suklaata nauttineet potilaat eivät kokeneet mitään parannusta.
On huomattava, että edut eivät vähene itsestään. Voit nauttia kaikista sen eduista se on yhdistettävä terveelliseen ruokavalioon, joka perustuu vihanneksiin, säännölliseen liikuntaan ja rauhalliseen elämänrytmiin (toisin sanoen stressittömään ja antaa keholle vähintään seitsemän tuntia unta päivässä).