Näiden ruokavaihtojen suorittaminen on erittäin tehokas tapa alentaa kolesterolia. Ja varmistamme hyödyllisten ravintoaineiden poistamisen jälkeen vaaralliset tyydyttyneet rasvat.
Parasta on, että ehdotetut korvikkeet ovat edelleen erittäin miellyttäviä kitalaelle, joten voit pitää ruokaa yhtenä päivän tärkeimmistä nautinnoista:
Liitä ruokasi hyvällä lusikalla hummusta, kikherneisiin ja oliiviöljyyn perustuvaa sosea majoneesin ja muiden kyllästettyä rasvaa sisältävien kastikkeiden sijaan. Sen lisäksi, että hummus on terve sydämeen ja valtimoihin, se tarjoaa kuitua ja proteiinia.
Maitosuklaa sisältää tyydyttynyttä rasvaa, joka voi nostaa LDL: ää tai huonoa kolesterolia. Korvaamalla se tummalle suklaalle, jossa on vähintään 70% kaakaota, vältämme suurimman osan rasvasta. Lisäksi autamme lisäämään HDL-kolesterolia tai hyvää kolesterolia öljyhapon ansiosta.
Punaisen lihan vaihtaminen kaloille voi vaikuttaa ratkaisevasti huonon kolesterolin vähentämiseen. Aloita karkottamalla hampurilaiset, hot dogit, leikkeleet ja muut jalostetut lihat ostoskorista. Sitten hän täyttää aukonsa kaloilla. Ihanteellinen on vaihtaa rasvaiset kalat, kuten lohi, muiden vähäkaloristen kalojen, kuten turskan ja merikrottien, kanssa.
Koska ne sisältävät runsaasti rasvaa, on suositeltavaa olla käyttämättä perunalastuja taistellessaan korkealla kolesterolitasolla. Se ei kuitenkaan tarkoita, että sinun on luovuttava tästä monipuolisesta ruoasta. Leikkaa ne viipaleiksi ja laita ne uuniin 220 ° C: seen noin 20 minuutiksi. Ripottele ne ensin pisaralla oliiviöljyä ja mausteisia mausteita, kuten pippuria, jotta ne ovat rikkaita ja raikkaita.