Kaitsmiseks on palju võimalusi teie südame tervis, üks neist on tervisliku toidu, näiteks köögivilja, tarbimine, kuid mitte ainult maapealne, sest toitumisuuringu kohaselt mereköögiviljad kui vetikad nad on näidanud, et neil on südame tervislik kasu ja madalam vererõhk.
Seda taimset alternatiivi saab lisada Dieta haiguste ennetamisel väga hea tervisevõimalus, väidavad teadlased, kes on vetikatest leidnud vereringe tasandil toimivad spetsiifilised ained, mis sarnanevad arstide poolt tavaliselt välja kirjutatud ravimitega.
Ühe uuringu kohaselt sisaldavad vetikad kõrge valgusisaldusega ühendeid, mida nimetatakse bioaktiivsed peptiidid, ühendid, mida leidub ka piimas ja mis põhjustavad sageli välja kirjutatud AKE inhibiitoritega sarnast toimet aitavad alandada vererõhku, ennetada südameatakke ja insulte.
Sisu kaloreid nendes on see väga madal ja mõned teadlased kinnitavad, et saavad aidata Kaalus takistades rasva imendumist, avaldati uuring ajakirjas "Ajakiri American Chemical Society of Agriculture and Food ChemistryJa kogub tõendeid selle efektiivsuse kohta 100 uuringust, mis viidi läbi merevetikad.
Vetikaliigid on väga mitmekesised, kuna need võivad pärineda erinevatest veekeskkondadest ja harimise lihtsus võib muuta vetikad tuleviku kõige olulisemaks toiduallikaks tänu oma rikkusele bioaktiivsed ühendid.
Kõige populaarsem vetikate sort on wakame, mida kasutatakse sageli Miso supp, väga iidne Jaapani toit, mis on rikas vitamiinid, mineraalid ja valgud, mida omakorda kasutatakse terapeutilistel eesmärkidel. Teised tuntud sordid on; kombu ja nori mida saab hõlpsasti leida supermarketitest.
pilt: flickr
Täname postitamise eest, teave on väga huvitav.