Kuigi need on kaks tihedalt seotud sõna, on toidul ja toitainel vahe. Ja seekord soovitame teil teada saada, mis see erinevus on.
Põhjus on selles, et tervise püsimiseks on oluline teada toidu ja toitainete erinevust. Ainult sel viisil on võimalik süüa seda, mis on organismile kasulik, ja samal ajal vältida seda, mida pole..
Mis on toit?
Sõna toit tähendus on väga lihtne. Viitab mis tahes toitev aine, mida inimene, loom või taim omastab või joob.
Toit täidab kõhu ja hoiab elus. Selle asemel on toitumine palju enamat, nagu näeme hiljem. Erinevate toidugruppide tundmine on esimene samm toidust hea toitumise saamiseks:
Toidurühmad
Terad: leib, riis, pasta jne.
Köögiviljad: brokkoli, spinat, salat, rukola jne.
Kaunviljad: oad, kikerherned, läätsed, rohelised oad jne.
Puu: õun, banaan, apelsin, melon jne.
Marjad: maasikad, mustikad, murakad, vaarikad jne.
Mugulad: kartul, bataat jne.
Piim: Piim, jogurt, Kreeka jogurt, juust jne.
Pähklid: Kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid jne.
Seemned: kõrvitsaseemned, päevalilleseemned, linaseemned, chia jne.
Liha: kana, sealiha, veiseliha, kala jne.
Mereannid: Karbid, rannakarbid, homaarid, krevetid jne.
Munad
Maitsetaimed ja vürtsid: küüslauk, basiilik, pune, kaneel jne.
Tervislikud rasvad: oliiviõli, avokaado, oliivid jne.
Toidud, mida tuleb süüa mõõdukalt
Kuigi peetakse oluliseks tagada kõigi ülalnimetatud toitude olemasolu toidus (või asendada need loomsete saaduste ja taimetoitlaste puhul sobivate asendajatega), on mitmeid toite, ilma milleta keha saab normaalset tööd jätkata.
Tegelikult on hea mõte neid vältida või vähemalt oma tarbimist mõõdukalt suunata, kuna võib põhjustada ülekaalulisust ja muid probleeme. Nädalaseid hüvesid peetakse heaks strateegiaks, mida järgida järgmiste toiduainete osas:
Alkohol: vein, õlu jne.
Maiustused: saiakesed, jäätised jne.
Suhkrused joogid
Töödeldud liha: vorstid, hamburgerid, peekon, vorstid jne
Kastmed: majonees, ketšup, kastmed jne.
üldiselt Soovitav on jälgida mis tahes töödeldud toidu tarbimist. See hõlmab ka kartulikrõpse.
Mis on toitaine?
Toitumine viitab asjaolule, et varustada keha valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide, mineraalide ja veega. Kuigi seda ei peeta toitaineks, peetakse tervisele hädavajalikuks ka piisava hulga kiudainete saamist.
Elusorganid vajavad korralikuks toimimiseks toitaineid. Need sekkuvad mitmel viisil protsessidesse, mis vastutavad meile energia, heaolu ja üldiselt ka tervise pakkumise eest.
Paljud arvavad seda koolid peaksid õpetama rohkem toitumisest ja sellest, kuidas süüa täisväärtuslikku ja tasakaalustatud toitu. Sest arvatakse, et sel viisil aitaks see ära hoida paljusid haigusi, sealhulgas mõnda tüüpi vähki ja kroonilisi haigusi, näiteks südamehaigusi.
Kas saan piisavalt toitaineid?
Iga toitaine optimaalsed kogused määrab RDA või soovitatav päevane kogus. Näiteks on kaltsiumi RDA 1.000 mg; ja C-vitamiini 80 mg. See tähendab, et täiskasvanutel peetakse iga päev vaja 1.000 mg kaltsiumi ja 80 mg C-vitamiini. Panus, mida tuleks otsida toidust.
Kuid ärge kinnisideeks numbritest. Tavaliselt mitmekülgse toitumise korral piisab kõigi toitainete vajaliku koguse saamiseks. Väga tõhus nipp on lisada oma toidukavasse väga erinevaid värve. Toitainepuudus põhjustab tavaliselt erinevaid sümptomeid, nii et kui te pole oma tervises mingeid muutusi märganud, siis on tõenäoliselt kõik korras. Selle kinnitamiseks tuleb siiski perioodiliselt teha vereanalüüse. Kui esineb mingisugune puudus, võib arst soovitada toidulisandeid.
Kas toitumine on ainus oluline?
Toitainetel on tervises võtmeroll ja toitainete puudus võib põhjustada terviseprobleeme. Kuid, on ka muid tegureid, mida tuleks jälgida. Kui soovite oma tervise eest hoolitseda, peaksite regulaarselt harjutama ka füüsilist tegevust.
Oluline tegur on ka puhkus. Veenduge, et saaksite igal õhtul korralikult magada peetakse nii füüsiliselt kui vaimselt heaoluks põhinõuet.
Last but not least eksperdid rõhutavad, et stressi maandamise võimega tuleb tegeleda. Optimaalsest toitumisest on vähe kasu, kui teie elustiil tekitab muret, ärevust, hirmu ja ärrituvust. Lühidalt kannatustest.
Lõppsõna
Toidu ja toitainete erinevuse mõistmiseks see on sama lihtne kui ette kujutada esimest mahutina ja teist kui sisu.
Tuleb märkida, et hoolimata asjaolust, et toitumine toimub toidu kaudu, ei ole kõik toidud võrdselt toitvad. Lisaks, söödud toidud võivad sisaldada vajalikke toitaineid või mitte.