Mõeldes taimsele piimale üleminekule? Kuigi see on peaaegu alati hea otsus, on kõigepealt oluline heita pilk iga tüübi eelistele ja puudustele, et teha kindlaks, kas seda on tõesti soovitatav teha ja kui jah, milline tüüp sobib teie vajadustele kõige paremini.
Sojapiim: Iga tass annab 80 kalorit, 2 grammi rasva ja 7 grammi valku. Kuna see on kerge jook, on see suurepärane alternatiiv lehmapiimale laktoositalumatusega inimestele. See võib vähendada südamehaiguste riski tänu oma valkudele, polüküllastumata rasvadele, vitamiinidele ja kiudainetele ning küllastunud rasvade ebaolulisele panusele. Enne brändile panustamist veenduge, et see ei sisaldaks lisatud suhkruid ja et see oleks kaltsiumiga rikastatud.
Mandlipiim: See jook sisaldab tassi kohta 30–40 kalorit. See ei anna küllastunud rasva ja rikastatud versioonid sisaldavad sama kogust D-vitamiini kui lõssipulbri piima ja kuni 50 protsenti rohkem kaltsiumi kui mõned kaubamärgid. Tänu polüküllastumata rasvhapetele võib see aidata vähendada kolesterooli, põletikku ja parandada aju tööd. Mis puutub valkudesse, siis jääb see alla nii lehmapiimale kui ka selle alternatiividele, seega on see igapäevase tarbimise jaoks võib-olla vähem ideaalne võimalus. Selle taimse piima teine puudus on see, et enamik neist sisaldab suhkrut, mis on südamele kahjulik. Mandlid on selle organi jaoks kasulikud, ehkki piima kujul mitte nii palju.
Kanepipiim: See pärineb kanepitaimest, kuid see ei sisalda THC-d - marihuaana psühhoaktiivset koostisosa - kuna see on erinev sort. Selle konsistents ja maitse on sarnased mandlipiimaga. Üks tass sisaldab 80 kalorit ja 1/2 g küllastunud rasva. See annab ka kaltsiumi ja magneesiumi ning on täis oomega 3 rasvhappeid, kolme südant tervislikku toitainet. See on hea võimalus inimestele, kes on laktoositalumatud või kellel on sojaallergia.
Kookospiim: Ainult 45 kalorit tassi kohta on seda jooki seostatud väiksema südamehaiguste riskiga. Saladuse võib leida selles, et teie küllastunud rasvad (kuni 4 grammi tassi kohta) on tüüpi, mida nimetatakse keskmise ahelaga rasvhapeteks. Siiski pole veel piisavalt uuringuid tehtud, et saaksime kategooriliselt öelda, et kookospiim on südametervislik valik. Eksperdid soovitavad, et kõiki küllastunud rasvu koheldakse ka praegu võrdselt.
Riisipiim: Võrreldes lehmapiimaga sisaldab see sama kaltsiumi, ehkki tassi kohta paar kalorit rohkem: lõssi puhul 113 versus 83. See ei sisalda küllastunud rasva. Selle negatiivne külg on see, et see võib suurendada halva kolesterooli taset, kuna see sisaldab palju süsivesikuid ja vähe valke. Nende tasakaalustamiseks veenduge, et hankiksite neid muudest allikatest.