El see See on toit, mis pakub kehas palju eeliseid, olles võimas antioksüdant ja suurepärane looduslik antibiootikum. Kuid nagu paljude teiste koostisosade puhul, tuleb ka selle jaoks tervisele positiivne mõju küüslauku süüa toornafta, nii et peamine antioksüdantkomponent jääb puutumatuks.
El see toornafta sellel on kergelt vürtsikas maitse, mis võib mõnele olla väga ebamugav. Kuid lisaks, sõltuvalt selle tarbimisviisist, põhjustab see a hingetõmme tugev.
On mitmeid alternatiive mida saab kasutada nende tegurite kontrollimiseks. Esimene on võtta hammas see, kooritud, poolitatud ja neelata see veega, nagu oleks see pill, patt närida. Nii välditakse tavaliselt selle närimisel tekkivat maitset ja halba hingeõhku.
Teine alternatiiv lõuna ajal see toornafta ja selle omaduste nautimine on toorainetega roogade tarbimine. Hea näide on Aioli, pestokaste või maitsev ja intensiivne küüslaugukaste.
Samuti võib lisada toorest küüslauku salatid. Lõika küüslauguküüs väga õhukesteks ribadeks või lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa see salat tuunikala või tomati ja mozzarellaga, teades, et piimatooted vähendavad nende vürtsika maitse intensiivsust.
Kui teil pole aega neid ette valmistada retseptid ja soovite süüa toorest küüslauku otse, võite selle lõigata väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks ja lisada veidi peterselli, mis tänu oma klorofüll aitab vähendada selle intensiivset maitset.
Selle vältimiseks mal hingetõmme võite juua klaasi piima või jogurtit ... Pidage meeles, et pärast toore küüslaugu söömist peaksite hambaid pesema niit hamba-, hambahari ja suuvesi.