Lihtne ja kiire valmistada, tofu on taimetoitlaste ja veganite jaoks populaarseim loomne valguallikas, kuigi see pole kaugeltki ainus.
Kui tofu ei meeldi teile (on inimesi, kes peavad seda suus väga ebameeldivaks) või soovite seda vaheldumisi kasutada muud valgurikkad toidud Kui soovite oma suulistele rohkem vaheldust pakkuda, pidage järgmine kord supermarketis käies meeles järgmisi nimesid.
Oad või oad ei tohiks taimetoitlaste sahvrist puududa. Ühendage võrdsetes osades mustad oad riisiga, et saada sensatsiooniline söögikord üheksa grammi valku ühes tassis. Kas teadsite, et oad vähendavad ka kõrget vererõhku? Veel üks põhjus, miks neid regulaarselt süüa.
Hummus on paljude veganite ja taimetoitlaste toidus ja see pole juhus. Veerand tassi hummust annab vähemalt kolm grammi valku. Nagu te ilmselt juba teate, peitub saladus kikerhernes. See uskumatu toit reguleerib ka soolestiku transiiti ja ennetab enneaegset vananemist.
Spinat on kõrge valgusisaldusega köögivili. Selle tumerohelised lehed sisaldavad umbes üks gramm tassi kohta. Lisage oma salatitesse iga päev peotäis koos mõne pähkli, teravilja või seemnetega, et luua valkude kombinatsioon, millest teie keha saab palju kasu. Maitsev viis nautida kõiki selle eeliseid on nn rohelised smuutid. Kombineerige see papaia, selle mahlas oleva loodusliku ananassi, kookosvee ja banaaniga ning saate eeliseid täis ja väga värskendava joogi, mida te ei saa juua vaid ühe korra.