See on kerge köögiviljasupp, mille valmistamine on väga lihtne ja mida igaüks saab valmistada väga väheste elementidega ja minimaalse aja jooksul. Oma omaduste tõttu on see roog, mida saate lisada oma mis tahes söögikorda või kasutada seda ka eelroaks.
Nüüd oli see kerge köögiviljasupp mõeldud spetsiaalselt kõigile inimestele, kes tegelevad dieediga, et kaotada mõni lisakilo või kehakaalu säilitamise kava, sest see annab teile ainult minimaalse kalorite hulga.
Koostis:
> 1 tavaline sibul.
> 2 porgandit.
> 1 porrulauk.
> 2 kartulit.
> 1 bataat.
> 1 väike roheline või punane tšillipipar.
> 1 tomat.
> 1 küüslauguküünt.
> 3 mangoldilehte.
> 1 väike mais.
> 1 hunnik lillkapsast.
> sool.
Ettevalmistus:
Esiteks peate põhjalikult koorima tavalise sibula, porgandi, küüslauguküüne, kartuli ja ka maguskartuli. Teisest küljest peate hoolikalt pesema ülejäänud köögiviljad, st porrulauk, roheline või punane tšillipipar, tomat, mangoldilehed, seepia ja lillkapsas.
Kui köögiviljad on valmis, peate need väikesteks tükkideks lõikama. Kuumutamiseks peate asetama suure potitäie vett, kui vesi keeb, peate lisama kõik köögiviljad ja maitsestama soovitud soolakogusega. Peate küpsetama mõõdukal kuumusel, kuni köögiviljad on pehmed
Tere! Kuidas läheb? Tahtsin vabaneda kahtlusest, kas sama on ka köögiviljasupp eraldi puljongi- ja köögiviljaplaadi asemel?