Edamame pühib paljude inimeste kodusid. Võib-olla ei tea te täpselt, mis see toit on, millised on selle omadused või kuidas seda täpselt süüakse. Ärge muretsege, allpool räägime teile kõike üksikasjalikult.
Mis on edamame?
Edamame on sojaubade kaunad või rohelised oad, need on kogutud enne nende küpsemist. Need on rohelised, värv on väga sarnane meile tuttavate herneste ja ubadega. See on liblikõieliste perekonnast ja selle suurus on väike. Rohelises sojaoa kaunas leiame 2 või 3 sojaoa kimpu ja nende vahel on suur vahe.
Edamame, See on kaetud väikeste karvadega, omadus, millega tuleb arvestada, et teada saada, kuidas neid teistest värsketest kaunviljadest eristada.
Edamame omadused
Järgmisena ütleme teile, millised on edamaami suurepärased omadused ja eelised.
- See on suurepärane allikas taimse päritoluga valgud.
- Aastal paistab see silma oma suurepärase sisuga kaltsium ja raud.
- See toit on madala rasvasisaldusega, mis sobib suurepäraselt kõigile neile, kes soovivad kolesterooli vähendada või kontrollida.
- Sellel on antioksüdantsed omadused tänu suurele isoflavoonid. Isoflavoonid aitavad naisi menopaus hea naha ja organismi säilitamiseks.
- El edamame, kontsentreerib magneesiumi, mineraali, mis parandab luude tervist.
- Selle kõrge rauasisaldus ja kvaliteetsed valgud muudavad selle toiduks, mis suudab meid energiaga täita.
- Selle sisu on aastal väga kõrge kiud. Igale 100 grammi edamame saame 8 grammi kiudaineid.
- See on gluteenivaba toit, nii et gluteeni suhtes allergilised saavad seda ilma probleemideta võtta.
- Hoiab meie tugev immuunsüsteem.
- Kas suurepärane energiaallikas.
- Seda soovitatakse inimestele diabeetik
- Vähendage neeruprobleemid
- Parandage meie luude tervis.
- Takistab aneemia selle kõrge kiudainesisalduse tõttu.
Edamame, kuna see pärineb sojaubadest, see suurendab ka meie järgmiste ainete indekseid:
- Taimne valk.
- Kiud
- Kaltsium.
- Raud.
- Isoflavoonid
- K-vitamiin
- Kaalium
- Magneesium
- Mangaan.
Kuidas sa seda sööd?
El edamame Seda on väga lihtne süüa, see valmistatakse kiiresti ja tulemus on fantastiline. Nende söömise ajal avatakse kaun hammaste või käte abil, keelega kogume terad sees ja kaun visatakse minema. See on midagi torude söömist.
Kõige tavalisem ja lihtsam on keeta neid vähese soolaga vees. Umbes 3 või 5 minutit. Pärast keetmist võime neile lisada õli- ja soolahelbeid või mõnda vürtsi. Teiselt poolt võime terad eemaldada ja lisada salatile või hautada pannil koos väikese sojakastme ja hakitud küüslauguga.
Tavaline on võtta seda aperitiivinaSeda pakutakse kogu keedetud kaunaga ja me sööme neid nagu torusid. Neid võib võtta soojalt või külmalt. Selle maitse on mahe ja ühineb suure hulga toiduainetega.
Kust seda osta
Praegu võime pärast selle toidu kuulsust leida edamame'i erinevatelt pindadelt ja turgudelt, mis on kõigile hästi teada. Leiame seda erinevates formaatides, värskelt, seemnetena, söögivalmis või külmutatultSiis me ütleme teile, kust saate seda maitsvat toitu.
- En Amazonase Hispaania kasvatamiseks saab osta edamame seemneid.
- Supermarketis Lidl Leiame, et see on külmunud, 400-grammise formaadiga.
- En mercadona, üks suurest Hispaania supermarketist ja kus neil on praegu varud otsas, leiame selle külmutatud jaotises 500 grammi.
- En ristmik Leiame, et see on väiksemas formaadis, 100 grammi söögivalmis edamame, mis on ideaalne võimalus proovida, kui te seda veel ei tea.
- En Väljale, selles supermarketis leiame selle sügavkülmutatuna 300-grammises formaadis.
- El Inglise kohus, müüme edamaami koguses 500 grammi ja leiate selle külmutatud osakonnast.
- La SirenaSee supermarket, mis müüb enamasti külmutatud tooteid, on ostnud ka edamame, 400-grammistes vormingutes.
Edamame Selle hind jääb vahemikku 1,80–4 eurot, sõltuvalt kaubamärgist ja kogusest.
Kui elate keskmise suurusega linnas, leiate kindlasti võimaluse saada edamame mis tahes formaadis. Kui te seda ei saa, saate selle tellida veebis, praegu on palju veebipoodidega veebilehtesid, mis pakuvad meile oma värskeid tooteid ja saadavad need meile lühikese aja jooksul.
Proovige edasi ja proovige seda tervislikku toitu ja seda, kui moes see on muutunud. Ideaalne võimalus kiireks suupisteks, kalorivaba ja maitsev. Mängi oma retseptidega ja lisage see teile kõige huvitavamal viisil. Kindlasti annate oma roogadele täiusliku lihvi.