El Amarant See on Andide päritolu teravili, mis annab suures koguses toitaineid, kasutatakse nii taime kui ka teravilja. Praegu kasutatakse seda laialdaselt tervise ja toidu valdkonnas, ka kariloomade söötmiseks ning plastide, värvainete ja kosmeetikavahendite valmistamiseks.
Seda on lihtne kasvatada, sest see kohaneb igasuguse pinnase ja kliimaga. Kui lisate oma dieeti amaranti, lisate muuhulgas selliseid elemente nagu kaltsium, aminohapped, raud, lüsiin, magneesium, kiudained, lahustuvad rasvad, A-vitamiin, C-vitamiin, valgud, mineraalid ja tärklis.
Amaranti mõned omadused
- See aitab teil keha ja vaimu paremini kasvatada ja arendada.
- See aitab teil aneemiat ennetada ja selle vastu võidelda.
- See aitab teil alatoitumust vältida.
- See aitab teil osteoporoosi ravida.
- See aitab teil saada keha jaoks vajalikke toitaineid.
see teave on väga kasulik
Kuna üliõpilane on toitumisalase karjääri peaaegu lõpetanud, teenib see mind väga hästi ja mulle meeldib väga õppida ja teada rohkem nendest varjatud teemadest. AITÄH
Lihtsalt artikli täienduseks, mis on iseenesest väga hea, kuna amarandi päritolu ei ole ainult Andide päritolu, kuna asteekid ja teised Mehhiko piirkonna kultuurid teadsid, harisid ja tarbisid ka amaranti. Tänud ja lugupidamine
Inkade püha taim esitab väljakutse hiiglasele Monsantole
Ameerika Ühendriikide põllumajandustootjate seas paanika. Transgeenne seeme ei ole riikidevaheline ega tea, mida teha amarandiga (kiwicha), mis sattus sojaubade saaki.
Agencias
USA-s on põllumajandustootjad pidanud loobuma XNUMX hektarist geneetiliselt muundatud sojaubadest ja veel XNUMX XNUMX hektarit on tõsiselt ohustatud.
See paanika on tingitud umbrohust, amarantist (Peruus tuntud kui kiwicha), kes otsustas vastu astuda riikidevahelisele Monsantole, mis on kurikuulus oma transgeensete seemnete tootmise ja turustamise tõttu.
2004. aastal leidis Atlanta põllumajandustootja, et mõned amarandi võrsed olid vastupidavad võimsa herbitsiidi Roundup suhtes. Selle invasiivse umbrohu ohvriks langenud põldudele oli istutatud Roundup Ready terad, mis sisaldavad seemet, millele on antud herbitsiidiresistentsuse geen.
Sellest ajast peale on olukord halvenenud ja nähtus on levinud Lõuna-Carolina ja Põhja, Arkansas, Tennessee ja Missouri. Ökoloogia ja hüdroloogia keskuse Briti teadlaste rühma andmetel on geneetiliselt muundatud taime ja mõnede soovimatute maitsetaimede, nagu amarant, geenide ülekandmine.
See leid on vastuolus geneetiliselt muundatud organismide (GMO) pooldajate väidetega: hübridiseerimine geneetiliselt muundatud taime ja muundamata taime vahel on lihtsalt võimatu.
Briti geneetiku Brian Johnsoni sõnul piisab ühest ristist, mis õnnestus mitme miljoni võimaluse vahel. Kui see on loodud, on uuel tehasel tohutu valikuline eelis ja see paljuneb kiiresti. Siin kasutatav võimas herbitsiid Roundup, mis põhineb glüfosaadil ja ammooniumil, on taimedele avaldanud tohutut survet, mis on kohanemiskiirust veelgi suurendanud. Seega on ilmselt herbitsiidiresistentsuse geen sünnitanud hübriidtaime, mis tekkis hüppel tera, mida ta peaks kaitsma, ja tagasihoidliku amarandi vahel, mida on võimatu kõrvaldada.
Ainus lahendus on umbrohtude eemaldamine käsitsi, nagu seda tehti varem, kuid see ei ole enam võimalik kultuuride tohutu suuruse tõttu. Lisaks on need rohud sügavalt juurdunud, et neid on väga raske ära lõhkuda.
Transgeenne tugi bumerangile
Inglise päevaleht The Guardian avaldas Paul Browni artikli, mis paljastas, et teraviljadest pärinevad modifitseeritud geenid on metsikutesse taimedesse kandunud ja loonud herbitsiididele resistentse supergraaniku, mis on transgeensete seemnete pooldajatele mõeldamatu.
On lustakas tõdeda, et amarant või kiwicha, mida praegu peetakse geneetilise põllumajanduse kuratlikuks taimeks, on inkade jaoks püha taim. See kuulub maailma vanimate toitude hulka. Iga taim annab keskmiselt 12.000 XNUMX tera aastas ja sojaubadest valgurikkamad lehed sisaldavad A- ja C-vitamiine ning mineraalsooli.
Seega, see bumerang, mis loodusest tagasi kantakse riikidevahelisse Monsanto, ei neutraliseeri seda kiskjat, vaid paigaldab oma domeeni taime, mis võib toita inimkonna nälja korral. See toetab enamiku kliimatingimuste, nii kuivade piirkondade kui ka mussoonipiirkondade ja troopiliste mägipiirkondade puhul, ning tal ei ole probleeme putukate või haigustega, nii et te ei vaja kunagi kemikaale.
Allikas: ajaleht La República pühapäeval, 19. juulil 2009
Lisateavet lisatud fail
Algne artikkel Effet boomerang chez Monsanto pääseb siia
——————————————————————————–
Ma pean teadma, mis on amaranti teaduslik nimi
Äsja toitumisalase karjääri lõpetanud üliõpilasena ütlen, et see artikkel on kasutu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kust ma saan selle kohta rohkem teavet?
Tahaksin teada iga amaranti seemne pakutava toitaine kogust
Täna soovitatakse seda südameprobleemide ja osteoporoosiga patsientidele selle sisaldava kaltsiumikoguse jaoks. meie riigis pole see hästi teada
Tere, kõik, ma ei tea, kas seda teavet on teile kätte antud, aga mulle meeldis see, st mõtlesin, sest nad jätsid mulle selle kohta kodutöö ja ma otsisin selle siit kiiresti üles ja leidsin, et see teenis mulle palju ja sake 10 hispaania keeles ja kodutööna ning selle eest, mida ma sooritan, kasutasin oma eksamit 9.5-ga ja see oli tänu sellele lehele ja mu arvutile (hehe) aitäh
Tere, mulle meeldis see leht leida amarant ja mis kasu sellest on, aitäh
Tere!! Amarant on väike valge seeme? või on see teistes värvides? Tahaksin teada, kust leida retsepte või erinevaid võimalusi selle tarbimiseks
Tere, kui palju ma saan süüa amaranti päevas? Olen 60-aastane ja mind diskvalifitseeritakse. Aitäh
KUI PALJU AMARANTHI PEAKS OLEMA VÕTNUD KAALU VÄLJASTAMISEKS JA MITU KORDA PÄEVAS JA KUI KAUA VÕIN SEDA VÕTTA. AITÄH.
Tahaksin teada, kuidas valmistatakse Amaranti seemet, kui seda saab võtta mahlas või kui seda tuleb valmistada muul viisil