Lisage toidukordadele vürtsi stimuleerib meeli, muutes teatud toidu söömise kogemuse palju täielikumaks. Kuid teie suulae pole ainus kehaosa, millest võidab näpuotsatäis musta pipart, paar tükki kuuma pipart või tilk Tabascot, kui tuua vaid mõned näited.
Erinevalt muust ei paku kuumad kastmed kaloreid, keskmiselt umbes kuus supilusikatäie kohta. Mis veel, vürtsikas aitab ainevahetust kiirendada. Täieliku ainevahetusega inimesed võtavad vähem kaalus juurde, kui järgivad tervislikke toitumisharjumusi ja teevad regulaarselt trenni. Need kaks omadust muudavad selle liitlaseks kehakaalu langetamisel või järjekorras püsimisel.
Teine omadus, mis selles osas meie kasuks töötab, on see, et see aitab vähendada portsjoneid vürtsikus sunnib liiga kiiresti söövaid inimesi aeglasemalt närima. Liiga kiiresti süües pole kõhul aega ajule signaali saata, et see on juba täis. Nii kipub inimene sööma rohkem kui keha vajab, suurendades ülekaalulisuse ohtu.
Värske uuringu kohaselt vürtsikas söömine võib inimeste elu pikendada. Teadlaste järeldus oli selge: regulaarselt vürtsikat toitu söövad inimesed elasid tõenäolisemalt kauem kui need, kes seda ei teinud. Nii et kui soovite oma rakkude vananemist aeglustada, maitsestage toidukordi.
Kapsaitsiin, kuumade paprikate aktiivne komponent, mis põhjustab suuõõnes põletustunde, aitab parandada meeleolu. Ja teeb seda selleks endorfiini vabanemine, mistõttu vürtsikas võib olla huvitav inimestele, kellel on vaimuhaigusi, mis on seotud meeleolu muutustega, näiteks depressiooniga.