Klinično preskušanje, opravljeno v Minnesoti v ZDA, na 120 ljudeh, od katerih je polovica zaužila jabolčni kis, druga polovica pa placebo, ki je vseboval 2-odstotno raztopino balzamičnega kisa v vodi, je pokazalo zdaj preverljive koristi za zdravje srca.
Tako lahko ena ali dve žlici kisa na dan povečata raven dobrega holesterola, kot so raziskovalci ugotovili pri ljudeh, ki ...
osem tednov so uživali jabolčni kis, ki je izboljšal raven dobrega holesterola ali HDL v primerjavi s tistimi, ki so prejemali placebo.
Med lastnostmi jabolčnega kisa, ki je bil že v starih časih znan kot naravno zdravilo za artritis in protin, se je danes izkazalo tudi, da ima sposobnost zniževanja ravni sladkorja v krvi in zmanjšuje apetit, zato se bori proti debelosti.
Druga študija, ki temelji na živalih s sladkorno boleznijo, je že pokazala, da je jabolčni kis znižal raven slabega holesterola in izboljšal raven dobrega holesterola.
Verjame se, da kis pospešuje preoblikovanje maščob in tako preprečuje njihovo kopičenje kot fiksne maščobe.
Imela sem bolečine v srcu, vzela sem jabolčni kis in po pol ure sem si oddahnila