Stava na ekološko hrano je edini način, da se izognemo sledom pesticidov in druge potencialno nevarne kemikalije za zdravje.
Sledeči so prvi, ki jih je treba upoštevati, saj so tako med "najbolj umazanimi" kot med najbolj porabljenimi.
Apple: Raziskave ga uvrščajo med najbolj umazane sadeže. Umivanje pred jedjo morda ne bo dovolj za odstranitev dolgega seznama ostankov pesticidov, ki jih vsebuje. Seveda ga lahko jemo brez kože, da bi se jim izognili, vendar se potem večina njegovih prehranskih koristi odreče.
Breskev: Njegova občutljiva narava in škodljivci so povzročili, da se je uporaba pesticidov pri gojenju v agroživilski industriji zelo razširila. Posledica tega je, da zelo visok odstotek neekoloških breskev vsebuje strupene ostanke.
Jagode: Če vam je všeč nekaj jagod, jih razmislite o nakupu na tržnici z organskimi živili. In to je, da je ta jagoda znana po močnih pesticidih, s katerimi so jo v zgodovini škropili. Čeprav je vprašanje zdaj pod večjim nadzorom, se je najbolje izogniti tveganjem, tako da stavite na organsko.
Grozdje: V Združenih državah Amerike so na grozdje našli do 15 različnih vrst potencialno škodljivih pesticidov, proti katerim njihova tanka lupina daje malo ali nič obrambe. Torej grozdje, rozine in celo vino, bolje, če so ekološka.
Krompir: Ko rastejo, absorbirajo pesticide, razpršene po tleh, ki so se kot prave gobice spustili v zemljo. Ni presenetljivo, da v primerjavi z drugimi živili vsebuje največjo maso pesticidov.