Ta smoothie vsebuje vitamine A, B, B1, B2 in C ter minerale, kot so fosfor, magnezij, kalcij in žveplo.
Ta smoothie je zelo spodbuden svež, zelo primeren za tiste z odpovedjo jeter in ledvic ter za vse tiste, ki želite vroč poletni dan uživati osvežujoč in okusen multivitaminski smoothie.
Sestavine
1 srce iz artičoke
½ kumara
1 zrel paradižnik, olupljen
Sal
Sok ene limone
Priprava
Srce kumare, razrezane na osem delov, damo v kozarec mešalnika, nato olupimo kumaro in jo narežemo na majhne kocke, damo skupaj z artičoko, na koncu paradižnik narežemo na tanke rezine, limono in dodamo še k ostalim sestavin, ne pozabite dati ščepec soli.
Vse najprej zmešajte, počasi mešajte in nato povečajte hitrost. Postrežemo v dolgem kozarcu, če vam je všeč, lahko položite kocke ledu.