Ta bogat, lahek, nizkokaloričen recept traja le 15 minut, da pripravite dve porciji kot prilogo ali nekaj kot glavno jed.
Sestavine
6 zanahorias
12 gob
Priprava
Korenje operemo in olupimo ter naribamo, gobe filetiramo in pečemo na žaru z nekaj kapljicami olivnega olja. Ne pozabite, da je žar zelo vroč in ga pecite 5 minut na vsaki strani.
Korenček damo v skledo in ga začinimo z olivnim oljem in soljo, premešamo in nanj položimo gobe, postrežemo in ga spremljamo ob morebitnem grižljaju kalorične zelenjave