Tega ni mogoče zanikati rastlinsko mleko Ne postajajo modne, vsak dan v supermarketih najdemo več alternativ kravjemu mleku. Sojino mleko je bilo uvedeno kot prvo rastlinsko mleko na trgu, leta kasneje smo našli ovseno mleko, riž, lešnike, mandlje ali druga semena.
Rastlinska mleka so popolna, saj jih lahko pripravimo doma, potrebovali bomo le mešalnik, naše najljubše suho sadje in drobno mrežno mrežo.
Ob tej priložnosti vam povemo kako pripraviti indijsko mleko, zelo hranljiva in s čudovitimi lastnostmi.
Indijsko mleko
To je zelenjavna pijača, ki je narejena iz smoothieja indijskih oreščkov, preproste in hranljive pijače. Kdo ga pije, lahko koristi naslednje:
- Rastlinska pijača in pijača brez laktoze, kot nalašč za tiste z nestrpnostjo.
- Ni narejen s proizvodi živalskega izvora.
- Primerno za vegetarijanci in vegani.
- Njegov okus je mehko.
- Narejen je iz preprost in hiter način.
Prednosti indijskih oreščkov
Indijski oreščki so popolni, mnogi ga imajo za rastlinsko maslo, zelo bogato in okusno suho sadje pri vsakem grižljaju. Prispeva:
- Mineral: fosfor, baker, selen, kalcij, železo, magnezij, kalij in cink.
- Vitamini: A, C, D, E in tisti iz kompleksa skupine B.
- Nadzira holesterol in pomaga odpravljati slab holesterol.
- Pomaga ohranjati popolno zdravje srca in ožilja.
Indijska mlečna pijača
To pijačo lahko vzamete s časa, sveže pripravljeno ali jo brez težav shranite v hladilniku, vedno nas bo obdržala dobro hidrirani in nahranjeni.
Sestavine
- 150 gramov surovi nesoljeni indijski oreščki.
- Liter in pol naravne vode.
- Semena vanilije ali žlička vanilija v prahu.
- 6 datumov v podružnici za sladkajte mleko.
Priprava
- Postavimo indijske oreščke namakajte 2 ali 4 ure. Sčasoma sadje dobro odcedimo in položimo v kozarec mešalnika.
- Skupaj smo premagali polovico mineralne vode dokler se indijski oreščki dobro ne zdrobijo.
- Dodamo preostanek vode in še malo premešamo.
- Zmenimo datume in jih vmešamo v mešalnik skupaj z vanilijevimi semeni, čeprav je ta korak popolnoma neobvezno.
- Zelenjavni napitek precedite s pomočjo sita, finega cedila ali fine krpe. Stisnemo vsako zadnjo kapljico.
- Indijsko mleko vlijemo v vrč in ga shranimo v hladilnik ali postrežemo po delih.
V hladilniku bo imel 2 ali 3 dnevno življenjeDa, časa ne smemo prekoračiti, ker ga lahko pokvarimo.